為了營造和諧的鄰里氛圍，傳承民間美食藝術，迎接第105個母親節(jié)的到來，一場別開生面的美食盛宴于5月3日在福海街道橋頭社區(qū)的鴻德園廣場盛大舉行，這就是第二屆美食文化節(jié)。特別的是，本次活動中增設了美食義賣環(huán)節(jié)，大家在品味佳肴的同時，也傳遞了愛心，所有的收入都將捐贈給河源龍川山區(qū)的貧困家庭，用實際行動展現(xiàn)人間溫暖。 活動現(xiàn)場劃分為三個獨特的區(qū)域：傳統(tǒng)美食區(qū)呈現(xiàn)了橋頭地區(qū)的地道風味，如大煎堆、小煎堆、薄餐等嶺南特色小吃讓人垂涎欲滴。民俗文化區(qū)內(nèi)，則上演了一系列由社區(qū)居民自發(fā)組織的表演，如腰鼓舞、廣場舞和太極功夫扇，展現(xiàn)著橋頭深厚的歷史文化底蘊。而特色小吃區(qū)則聚集了愛心商家的創(chuàng)新美食，各具特色，令人一飽口福。 在熱鬧的美食節(jié)現(xiàn)場，除了日常難以品嘗到的傳統(tǒng)節(jié)日佳肴，還有由橋頭婦委精心策劃的精彩表演，為活動增添了不少亮點。最引人注目的是，本次活動首次引入了義賣環(huán)節(jié)，所有收益都將用于支持龍川上坪村的貧困家庭。龍川作為福海街道長期援助的貧困地區(qū)，此次義賣的善舉無疑是對當?shù)乩щy群眾的一份深情厚誼。 據(jù)活動組織者表示，尊老愛幼、尊重婦女、感恩母親是橋頭社區(qū)的優(yōu)良傳統(tǒng)，這種世代相傳的價值觀孕育了良好的家風和民風，營造出和諧安寧的生活環(huán)境。這不僅是對母愛的深深致敬，也是對所有為社區(qū)付出的母親們的節(jié)日祝福。“在此，我們向所有的母親表達最誠摯的敬意與祝福：母親節(jié)快樂！”組織者如是說。 【來源】胡百卉 報道 【通訊員】向江平 李海臣 提供

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