首都，地理位置優越，風光獨特，歷經千年依然繁榮昌盛，四季變換而不失活力獨特的自然環境滋養了一群豪放熱情的北京居民，并孕育了豐富多樣的本地美食北京菜，又稱為京幫菜，以北方菜肴為基礎，在口感和烹飪技巧上有著成熟的表現，且不局限于特定風味，融合了全國各大菜系的特點接下來，我們將一起探索六道經典的北京菜肴，味道地道，每一道都是...