蘇州的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)年輕時(shí)期,我讀過作家陸文夫先生的《美食家》,其中的主人公朱自冶對(duì)于美食的熱愛與探索令人贊嘆。文學(xué)來源于生活,小說中的人物雖屬虛構(gòu),但陸文夫先生對(duì)蘇州美食的熱愛,既源于他身為作家的敏銳觀察力,也離不開蘇州這座美食之都的豐富生活“原漿”。“民以食為天”,來到蘇州,若不品嘗當(dāng)?shù)孛朗常瑢?shí)在是對(duì)不起自己。于...
啞巴生煎
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蘇州的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)年輕時(shí)期,我讀過作家陸文夫先生的《美食家》,其中的主人公朱自冶對(duì)于美食的熱愛與探索令人贊嘆。文學(xué)來源于生活,小說中的人物雖屬虛構(gòu),但陸文夫先生對(duì)蘇州美食的熱愛,既源于他身為作家的敏銳觀察力,也離不開蘇州這座美食之都的豐富生活“原漿”。“民以食為天”,來到蘇州,若不品嘗當(dāng)?shù)孛朗常瑢?shí)在是對(duì)不起自己。于...