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    煲仔飯

    #味蕾探索#在廣東臺(tái)山市與開(kāi)平交界的赤坎古鎮(zhèn),隱藏著一家名叫關(guān)族的煲仔飯店,這里無(wú)疑是一個(gè)美食愛(ài)好者的必訪之地。首先,從店面的位置和外觀來(lái)看,它坐落在一條不起眼的小街拐角,外表看似簡(jiǎn)樸甚至有些破舊,與附近光鮮亮麗卻門(mén)可羅雀的店鋪形成了鮮明對(duì)比。然而,正是這家看起來(lái)普通的餐館,卻人氣爆棚,令人驚訝。踏進(jìn)店內(nèi),你會(huì)看到絡(luò)繹...

    佚名 86 煲仔飯 烹飪技巧

    一家三口順德生活近十年,廣東本地人吃貨一枚,但自從當(dāng)媽后,不再頻繁外出吃飯。這主要是因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)能力有限,以及帶小孩去吃飯?zhí)闊=鼛啄旰⒆觽冮L(zhǎng)大懂事了,開(kāi)始帶他們出去玩一玩,吃吃飯。他們家附近有很多好吃的店,但這些店都比較人氣十足,有些朋友問(wèn)起好吃好玩的地方,他們也只能推薦本地人喜愛(ài)的幾家店。順德是世界美食之都,每年...

    佚名 87 煲仔飯 順德美食

    長(zhǎng)興煲仔飯(大石街店)每份煮的煲仔飯都是現(xiàn)煮的要等20分鐘。余溫會(huì)把飯慢慢烤出鍋巴,香菇排骨和臘腸拌鍋巴飯真的太香了。配上一碟嫩嫩的娃娃菜和靚湯,太美了長(zhǎng)興美食我這輩子吃過(guò)最好吃的腸粉了粉又薄又彈,新鮮蒸出來(lái)duangduang的,最香的是花生油,就是沙縣花生醬拌面的香油味道,好吃昏了。里面的牛肉也很嫩很滑。吃完一份真...

    佚名 84 煲仔飯 芝麻糊

    秋日滋味:在廣州的秋季,餐飲文化呈現(xiàn)出獨(dú)特的韻味,其中最引人注目的莫過(guò)于煲仔飯。這個(gè)季節(jié)是享用這種美食的最佳時(shí)期,特別是那香醇的牛肉窩蛋煲仔飯和風(fēng)味十足的臘味煲仔飯,它們的飯焦酥脆、米飯滿溢香氣,讓人一試難忘。熱騰美食:隨著氣溫下降,廣州人開(kāi)始品味各種打煲,如干鍋和湯鍋。其中,榴蓮雞煲和椰子雞煲等以其別具一格的口感和烹...

    一提起大埔墟,相信不少朋友都有一種既熟悉又陌生的感覺(jué)。熟悉,是因?yàn)樗沁B接香港與深圳地鐵的必經(jīng)之地,每次往來(lái)深港的朋友們必定經(jīng)過(guò);陌生,則是因?yàn)槌讼愀壑形拇髮W(xué)和香港教育大學(xué)的學(xué)子們會(huì)選擇在此居住外,其他學(xué)校的小伙伴們鮮少涉足于此。畢竟這里除了街市并無(wú)太多亮點(diǎn),除非你是像小編這樣的“異鄉(xiāng)人”——曾在浸大求學(xué)卻住在遙遠(yuǎn)的...

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