鐘水餃：起源于百年前的成都荔枝巷，攤主鐘燮森制作的水餃以其鮮美的味道而受到人們的喜愛(ài)，久而久之，他的名字和他制作的餃子緊密相連，被稱(chēng)為“鐘水餃”或“荔枝巷水餃”。夫妻肺片：雖然菜名中包含“肺片”，但實(shí)際上這道菜并不使用肺部。它是由牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉制成，經(jīng)過(guò)鹵制后切片，配以紅油調(diào)料而成。這道菜得名于上世紀(jì)三...

目錄資陽(yáng)美食熱門(mén)推薦前十名資陽(yáng)地道風(fēng)味特色佳肴一、資陽(yáng)美食熱門(mén)推薦前十名在眾多美味中，資陽(yáng)美食的頭牌選手包括擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、龍抄手、缽缽雞、川北涼粉、肥腸酸辣粉、瀘州黃粑、宜賓燃面、串串香和葉兒粑。擔(dān)擔(dān)面擔(dān)擔(dān)面作為成都和自貢的招牌美食，榮膺中國(guó)十大面條之一。早期由挑擔(dān)小販沿街叫賣(mài)而得名，面條纖細(xì)有韌性，鹵汁醇厚味美，外...