《佳美食品：春忙之際生產線上的繁忙節奏》

佳美食品的生產車間正迎來忙碌的生產高峰。隨著春節長假的結束，企業迎來了一年一度的生產旺季。在蓬安縣工業園區的南充佳美食品工業有限公司，工人們正全力以赴地投入生產，確保順利迎接開門紅。

南充佳美食品作為農業產業化龍頭企業，自2008年正式投產以來，已發展成為果汁生產行業的佼佼者。公司現有果汁生產線、檸檬生產線以及果渣橙皮生產線等多條生產線，產品涵蓋濃縮橙汁、濃縮檸檬汁、西柚罐頭、橙皮丁、果油、果皮等。在2022年，佳美食品實現了產值7.6億元，利稅達到了2500余萬元。

日前，記者探訪了佳美食品的生產區域。滿載柑橘的大卡車接連不斷地駛入廠區，工人們熟練地操作裝載機械，將柑橘安全卸下并運送到生產車間。在車間內，隨著傳送帶的不斷運轉，柑橘被送入清洗池，經過幾輪清洗后，每一個柑橘都煥發出金黃的光彩。

公司負責人介紹，經過嚴格的選果工序后，柑橘會被分類、取油、榨汁，然后根據不同需求制成各類產品。在完成殺菌消毒環節后，產品就可以包裝出廠，裝車外銷。目前，公司每天加工柑橘600噸以上，生產果汁成品70噸，副產品約400噸。其中，濃縮橙汁主要在國內銷售，而濃縮檸檬汁、西柚罐頭、橙皮丁、果油、果皮等產品則遠銷日本和韓國，備受青睞。每天可實現近400萬元的產值。

據了解，佳美食品的柑橘原料主要來源于省內和重慶等地，其中省內供應約占一半。隨著柑橘生產時間的推進，每年的10月至次年5月是佳美食品的生產旺季。而在生產間歇期，公司也會進行相關產品的生產。

當前是生產旺季，佳美食品的訂單已經排至10月以后。企業堅持一開年就加緊生產，以滿足市場需求，并憑借優質的產品質量和良好的口碑不斷擴大市場份額。公司的員工大多來自本地，他們中的許多人在春節長假后就迅速回到工作崗位，為公司的生產貢獻自己的力量。

像劉小平和程賢毅這樣的員工是公司的中堅力量。他們深知公司產品銷售良好，生產緊張有序的重要性。因此，他們自覺服從安排，投入到緊張的工作中去，共同助力公司的發展。

(責任編輯：佚名)