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金紅丹，一位80后美食主播，憑借她在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的獨(dú)特視角和真摯情感，成為了展示延邊美食與文化的使者。她出生并成長(zhǎng)于延邊，深知美食不僅是日常生活的調(diào)味品，更蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在外奮斗多年后，她毅然回到家鄉(xiāng)延吉，致力于通過(guò)視頻形式推廣家鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力。

金紅丹的視頻內(nèi)容豐富多樣，不僅展示了食物的制作過(guò)程，還深入解析了食材的選擇、烹飪技巧以及背后的文化故事。這種獨(dú)特的傳播方式，讓廣大網(wǎng)友在享受美食的同時(shí)，也能感受到深厚的文化底蘊(yùn)和傳承。幾年間，她幾乎將所有時(shí)間都投入到了新媒體行業(yè)，從一名視頻制作新手成長(zhǎng)為擁有10萬(wàn)粉絲的主播。

在新平臺(tái)的舞臺(tái)上，金紅丹不忘初心，積極回饋社會(huì)。2023年，她走訪了延邊20余家食品企業(yè)，免費(fèi)宣傳企業(yè)產(chǎn)品，并在延邊州成立71周年和中秋佳節(jié)之際，走遍了全州的8個(gè)縣市。在宣傳各縣市的非遺文化和特色食品的同時(shí)，她還制作了8款特色月餅，進(jìn)一步弘揚(yáng)家鄉(xiāng)文化。“我走訪的很多企業(yè)都是延邊的老品牌，是我們延邊人從小吃到大的美食，它們應(yīng)該讓更多人看到。”金紅丹表示，作為宣傳延邊的一份子，她希望與大家共同努力，讓“延邊文化”在網(wǎng)絡(luò)世界中煥發(fā)出新的活力。

憑借對(duì)延邊文化的熱愛(ài)和執(zhí)著追求，金紅丹成功搭建起了一座文化傳播的橋梁。2024年3月，她被延吉市婦聯(lián)評(píng)為巾幗建功標(biāo)兵。(信息來(lái)源：延吉市委宣傳部 徐蓉)

(責(zé)任編輯：佚名)