廈門孫厝步行街:探尋美食小攤的美食天堂
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-09-24
位于廈門集美的孫厝步行街是夜市愛好者的天堂。一旦夜幕降臨,這里就成了尋找美食的絕佳去處。
對于美食愛好者來說,孫厝步行街的小攤絕對不容錯過。雖然邊走邊吃很過癮,但我通常會選擇買回家慢慢享用,因為總是想要嘗試的東西太多。
- 土豆餅:推薦椒鹽味或黑椒風味的,原味略淡。最好現場食用或者回家復炸一下,以保持酥脆口感。
- 遵義蛋包洋芋:小份最佳,土豆泥軟糯且有顆粒感。微辣即可,除非你能吃辣。這家攤位位于土豆餅對面。
- 鐵板煎豆腐:推薦這里的豆腐,香味濃郁,調料簡單。加一份韭菜和豆芽更佳,腸類也是一大特色。
- 生煎包:比廈門其他店的生煎都要美味,尤其是蝦仁餡的。但建議盡快食用,湯汁涼了口感會略遜一籌。
- 片皮鴨和卷涼皮:這兩樣也是不可錯過的美食。
當然也有一些小吃不建議購買:

- 搖滾烤雞:雞肉不新鮮,調料無法掩蓋其味道。
- 烤苕皮:雖然味道不錯,但材料一般,不太符合東北人的口味。
- 烤冷面:作為東北人,我覺得這里的口味實在差強人意。
廈門集美孫厝步行街的夜市充滿了各種美味小吃,無論是本地居民還是游客,都值得一游。
(責任編輯:佚名)