今日午餐：家常燉菜兩道——粉條白菜與排骨燉制

今日午時，廚房里飄來了兩道佳肴的香氣——清燉白菜搭配粉條，以及經典的燉排骨。

前幾日購買的白菜，因為保鮮效果好，便多購置了一些存放在冰箱中。這樣一來，無論是何時烹飪，都能隨心所欲地享受到美味。

家中的長輩和伴侶均偏愛清炒白菜，今日我便以此為主角，將昨日剩余的排骨再次燉煮，為這頓午餐增添滋味。

粉條是在日常超市選購的，每斤十元的價格相對較高，但據說是優質的紅薯粉條。下次我打算去大集上尋找更為實惠的選項。

在準備燉菜之前，我先蒸了一個小南瓜和一個饅頭。近期小南瓜價格親民，僅售1.36元一斤。現在的南瓜不僅美味，口感甜軟。

電磁爐負責蒸南瓜和饅頭，而我在煤氣灶上燉煮白菜粉條。將洗凈的白菜略炒后，加入調料和水，再放入兩塊排骨，待水開后放入粉條，慢火燉煮15分鐘。

清燉白菜粉條的烹飪過程十分簡便，當我面臨不知該做什么菜時，總會選擇這道菜肴，因其既簡單又美味。

經過15分鐘的燉煮，白菜燉粉條已熟透，蒸鍋中的南瓜和饅頭也完成。伴侶將南瓜和饅頭取出。

我將昨天剩下的排骨再次加熱，隨即開飯。今日特意準備了米飯，長輩和伴侶享用米飯，而我則選擇了饅頭。

今天的清燉白菜粉味道甚佳，相較于以往，白菜燉得更爛，而粉條也保持了完美的口感。

南瓜更是甜入心扉，長輩稱贊這南瓜與紅薯無異，甚至更為美味。伴侶也表示：“這南瓜也太甜了，比紅薯還美味。”

我近期對南瓜情有獨鐘，自然更偏愛如此美味的南瓜。一整盤南瓜和一小盆清燉白菜粉條均被我們一掃而空。

剩下的三塊排骨只有長輩食用了一塊，未及吃完。這頓簡單卻充滿人間煙火氣的午餐，讓人倍感溫暖。

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(責任編輯：佚名)