在上海吉寶PAC享用溫州甌敘小館的端午佳肴
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-08-17
端午節當天,我和家人一同前往上海吉寶PAC購物中心的溫州甌敘小館享用了一頓豐盛的午餐。這次用餐體驗讓我們不僅品嘗到了地道的江南風味,還深切感受到了節日里家庭聚會帶來的溫馨氛圍。
在這家餐館中,我們嘗試了多種特色菜肴,每一道菜都令人難以忘懷。其中幾道特別突出,既展現了地方的獨特風情,也體現了廚師對食材獨到的理解與處理。
銀芽韭菜炒牛肉絲和船曬目魚粉絲煲是江南美食的代表之作,它們展示了食物制作的精妙工藝以及豐富的層次感。前者以新鮮牛柳搭配韭菜和豆芽,淋上紅色醬汁,并點綴著紅椒,清新爽口;后者則是將目魚、花椰菜與滿滿的粉絲一同燉煮在大砂鍋中,湯色紅亮誘人,香氣撲鼻。

東海魚鲞燒肉和蔥燒糖醋鯽魚則代表了濃郁的傳統風味。前者巧妙地融合了豬肉的鮮美與魚干的獨特口感,橙黃色的湯汁讓人垂涎欲滴;后者以糖醋調味,整條鯽魚外皮焦香,內里卻異常嫩滑,蒜香撲鼻,堪稱經典。
溫州牛腩蘿卜煲以其燉煮得恰到好處的牛肉塊和胡蘿卜片贏得了我們的青睞。而那道裝在白色花瓣形碗中的竹筍炒菜,則以清新口感以及點綴其中的紅色裝飾物為這頓飯畫上了完美的句號。

整個用餐體驗溫馨又愉快,餐館內布置著木質桌椅,營造出一種家的感覺。在這個特別的日子里,我們不僅享受到了美食帶來的快樂,也加深了家人之間的感情。這次美食之旅將成為我珍貴的記憶之一。

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