膳小姐

我是膳小姐，致力于為你提供美味佳肴，與你一同分享生活中的點滴快樂；用心烹飪你喜歡的食物，成為你的貼心朋友。

難度：初級	時間：30-60分鐘
主要材料
紅心火龍果1個	西米適量
吉利丁片適量	椰奶適量

「膳小姐 |火龍果西米凍」的制作步驟

1. 先將西米煮熟，過冷水備用。

2. 將紅心火龍果去皮切成小塊。

3. 在攪拌機中放入切好的火龍果和椰奶，充分攪拌均勻。

4. 吉利丁片用水浸泡至軟化。

5. 把攪拌好的火龍果混合液與吉利丁一起加熱直至完全溶解。

6. 將煮好的火龍果汁倒入模具中，待其自然冷卻凝固即可食用。

小貼士

1. 選用的紅心火龍果本身甜度較高，如果使用其他較不甜的水果制作時，請適量添加蜂蜜以增加風味。

2. 烹飪西米時一定要用開水下鍋。

這樣不僅保留了原文章中的主要信息和步驟說明，同時將一些不必要的廣告內容移除，并且增加了自然流暢的語言表達方式。

(責任編輯：佚名)