泰國之旅的美好記憶歷歷在目，現在成都群光君悅凱菲廳將為您帶來一場難忘的泰國美食盛宴！特別邀請泰國芭提雅安達仕酒店WOK WOK泰餐廳廚師長CHEF MUM親自掌勺，精選東南亞特色香料與優質食材，讓您盡享熱帶風情的美食之旅。

品味經典的青木瓜沙拉，新鮮泰國青木瓜現場搗碎，搭配羅望子汁、魚露和棕櫚糖調制的黃金醬料，撒上香脆的烤花生碎，酸辣中帶著一絲焦香與回甘，令人回味無窮。

品嘗泰式香茅慢烤三骨牛肋排，精選安格斯牛肋排，用香茅、南姜等12種香料腌制48小時，經過低溫慢烤，肉質酥爛脫骨。搭配秘制的青醬，口感層次豐富，美味難以抗拒。

享受泰式香料烤蒙古羊排的鮮美，選用鮮嫩的蒙古羊排，用檸檬葉、香茅、南姜等泰式香料精心腌制。外皮焦香酥脆，內里鮮嫩多汁，與泰式香料的清新相得益彰，呈現一場層次豐富的味覺盛宴。

體驗泰式香草烤波士頓龍蝦的美味，選用新鮮龍蝦為主料，配以羅勒、薄荷等泰國香草以及辣椒、魚露等調料腌制。經過炭火烤制，龍蝦肉質緊實彈牙，香草辛香與海鮮鮮甜完美融合，開胃又風味獨特。

泰式酥炸海鱸魚更是不容錯過，精選肥美的海鱸魚，用檸檬草、青檸汁、魚露等泰國香料腌制去腥增味。裹粉炸至金黃酥脆，外皮薄脆作響，魚肉鮮嫩多汁。酸辣甜香的泰式醬汁一澆，瞬間激發濃郁的東南亞風味。

在原有的龍蝦N吃、帝王蟹暢享等精選菜品基礎上，我們還特別推出了泰式冬陰功湯與泰式椰汁雞湯鍋底小火鍋，讓您全方位感受泰國美食的魅力。

【泰國美食節信息】

日期：2024年5月14日-6月14日

晚餐時段：17:30-21:30

地點：成都群光君悅酒店15樓凱菲廳

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(責任編輯：佚名)