你家來客人是出去吃還是自己做我家里來客人了,一般是出去吃
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時間:2025-07-26
當(dāng)家中有客人來訪時,我的選擇通常是外出就餐。這并非因為我不擅長烹飪,而是由于工作繁忙,我很少有機(jī)會在廚房里大展身手。我的個性較為豪爽,覺得外出用餐更能體現(xiàn)出我對客人的熱情款待。雖然小時候常常享用父母的佳肴,但成年后,下館子似乎更適合我這樣的生活方式。
回憶起我的祖父,他雖曾是廚子,在衡陽市水泥廠食堂工作,卻鮮有烹制出令人難忘的菜肴。他曾教我制作衡陽魚丸,那是我至今仍懷念的味道。然而,自己動手做菜的機(jī)會并不多。小時候去爺爺家,那對我來說就是客人的角色,他通常會準(zhǔn)備簡單的家常便飯招待我們。





在那個年代,我們的家鄉(xiāng)位于農(nóng)村生產(chǎn)隊,周圍并未有餐館的存在。因此,接待來訪的客人,理所當(dāng)然地是在自家廚房里張羅飯菜。偶爾有機(jī)會去父親所在的小鎮(zhèn),由于他的喜好和身份(父親喜歡喝酒,同時也是文書),我們的造訪就如同做客,他會準(zhǔn)備豐盛的食物,尤其是為了與酒作伴的下酒菜。


成家后,我定居在繁華的長沙,家庭聚會相對較少。身為曾經(jīng)的企業(yè)老板,我更傾向于在餐館宴請親友或商業(yè)伙伴,以此展現(xiàn)我的大方和熱情。即使現(xiàn)在不再從事生意,我依然保持著外出就餐的習(xí)慣,這不僅彌補(bǔ)了我在烹飪方面的不足,也成為了我對城市經(jīng)濟(jì)的一種小貢獻(xiàn),時不時地帶家人品嘗美食,同時支持當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)。


生活中的這些點滴,讓我明白,無論是家宴還是餐館用餐,都是待客之道的不同表現(xiàn)形式,都蘊(yùn)含著對人際關(guān)系的尊重和珍視。#今日頭條日簽# #分享城市新鮮事# #你更喜歡在家請客還是外出就餐?#





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