在中國的美食版圖中，山東省作為魯菜這一傳統八大菜系的發源地，擁有著眾多令人垂涎的地道佳肴。今天，讓我為大家盤點山東不容錯過的十款美味，每一口都是極致享受，你嘗過幾樣呢？

首先推薦的是：九轉大腸

九轉大腸最初名為紅燒肥腸，由濟南九華樓酒家在清朝光緒年間創制，是濟南市著名的傳統菜肴。這道菜的烹飪手法獨特，口感外脆內嫩，卷成球狀便于一口吞食，深受當地人喜愛。你是否已經嘗過這道美味呢？

接著品嘗：泰安煎餅

泰安煎餅作為地方特色的面點，其中以新鮮烙制的小米煎餅最為出色。熱乎的煎餅搭配醬香濃郁的燉菜，簡直是味蕾的狂歡。我現在想想都口水直流。無論它與什么食物相伴，都能展現出令人難忘的美味。

再來一試：德州扒雞

被譽為“天下第一雞”的德州扒雞，是山東美食的代表之一。這道雞肉質鮮美多汁，配上香辣的調料，每一口都是滿嘴的滿足感。如果你還沒有品嘗過，一定不要錯過！

不容錯過的：菏澤羊湯

提到菏澤羊湯，其獨特的制作工藝和極高的人氣使其在本地備受推崇。這道純天然的羊肉湯色白如乳，沒有添加任何香料，只用羊骨熬制而成，味道醇厚，羊肉入口即化，絕對讓你贊不絕口。

體驗一下：膠東花餑餑

作為山東非物質文化遺產之一，膠東花餑餑以其多彩的外觀和獨特的口感吸引著人們。這些餑餑使用天然果蔬色素，面團中加入雞蛋和牛奶，使得吃起來香甜且層次豐富，軟糯清甜，你是否已經嘗過這種特別的味道呢？

試試看：旱酥魚

旱酥魚是來自山東淄博博山的特色美食，源自博山酥鍋。這道菜的魚肉酥爛，五味調和，入口即化，仿佛帶著海風的氣息，回味無窮。

探索一番：酥鍋

雖然名字叫酥鍋，但實際上是一種美食！酥鍋是魯菜中的一道傳統佳肴，在家中過節時常常出現。它包含著白菜、藕、海帶、豆腐、五花肉、魚、排骨和豬蹄等多種食材，酸甜可口，連魚骨都被醋浸得酥軟，讓人回味無窮。

品嘗一下：棗莊菜煎餅

棗莊的菜煎餅是地方特色小吃的代表，將各種蔬菜與煎餅完美結合。色澤鮮艷，口感鮮嫩，麥香和蔬菜的清香交織在一起，滿口都是滿足的感覺，讓你大呼過癮。

品嘗一下：單縣羊肉湯

單縣羊肉湯，作為魯西南地區的傳統美食，湯色乳白，口感醇厚且清新，沒有腥味和油膩感。羊肉品種多樣，既有肥美的，也有瘦肉鮮嫩的，你是否已經嘗試過這道美味呢？

不要錯過：蓬萊小面

蓬萊小面源自福山拉面，融入海鮮元素后形成了獨特的南方面食風味。面條細韌，湯汁中滿是海鮮的鮮香，一口下去，滑爽而濃郁，讓你體驗到山東美食的魅力。

以上就是本次分享的山東十大必嘗美食，你已經品嘗過多少呢？歡迎在評論區留言交流！

(責任編輯：佚名)