端午節前后，小龍蝦迎來銷售旺季

端午節前后，小龍蝦迎來了其一年一度的銷售高峰期。無論是家庭聚會還是朋友小聚，小龍蝦都成了餐桌上不可或缺的一道美食。一份10斤重的新鮮小龍蝦可以做成蒜蓉和香辣兩種口味，大人小孩都喜歡吃個滿頭大汗，雖然口中直呼“辣”，但那份過癮的感覺是難以言喻的。

購買小龍蝦的成本考量

然而，朋友在聊天時提到今年的小龍蝦價格較高。在菜市場購買時，品質較好的小龍蝦價格每斤超過了20元，一頓餐吃掉3到5斤的話，成本確實不菲。其實她不知道的是，在諸如淘菜菜這樣的電商平臺，700克一盒的冷凍小龍蝦售價大約為18元左右，鮮活小龍蝦則為每斤15元左右左右，并且使用平臺優惠券時還能享受更多折扣。

電商平臺助力湖北小龍蝦產業

自今年3月份開始，已經有超過5000萬只小龍蝦通過淘菜菜直接供應到全國各地消費者的餐桌上。為了滿足消費者的需求，湖北小龍蝦產業控股集團與淘菜菜簽署了合作協議，旨在讓更多的優質小龍蝦上架平臺，并以更實惠的價格送到每一個家庭的餐桌。

天貓618活動中的小龍蝦熱銷

隨著天貓618購物節的到來，大量的小龍蝦開始上市銷售，受到了廣大消費者的熱烈歡迎。其中，湖北省潛江市的小龍蝦尤其受到市場的追捧。據統計，在每十只暢銷的小龍蝦中就有四只是來自湖北。

確保鮮美口感的關鍵因素

新鮮小龍蝦在運輸和周轉過程中難免會有損耗，但淘菜菜這樣的電商平臺憑借其強大的供應鏈體系、精細化運營能力和數字化水平等優勢，能夠最大限度地保證小龍蝦的新鮮度。平臺通過原產地直采的方式確保食材的品質，并且采用“以銷定產”的模式減少庫存壓力。

預制菜模式與消費者互動

為了進一步提升小龍蝦在市場上的銷售表現和持續時間，淘菜菜和湖北小龍蝦產業控股集團共同探索超短供應鏈以及預制菜模式的應用。通過這種模式，不僅能夠提高產品的銷量，還能讓更多新農人加入到這個行業之中，同時通過云上菜場活動讓消費者深入了解捕蝦過程，消除他們的顧慮。

享受美味與實惠

如今，越來越多的新鮮且口味多樣的小龍蝦正在從湖北潛江的基地出發，送往全國各地的小龍蝦愛好者手中。在電商平臺的支持下以及原產地的努力下，消費者們很快就能享受到“龍蝦自由”的美好時光，并品嘗到來自夏天的美好味道。

(責任編輯：佚名)