探店體驗：萬達金街瘋公癲婆生燙牛肉米線

昨晚，我和女兒漫步至萬達金街的瘋公癲婆生燙牛肉米線店門口。一看到是新店開業，女兒的童心立刻被勾起，于是我們毫不猶豫地走進了這家店鋪。

店內裝飾簡約而不失格調，米線小吃和飲料的信息都清晰地寫在兩塊小黑板上。桌上的圖案充滿異國風情，尤其是那個竹凳，雖然天氣寒冷，但坐在上面卻感到一種獨特的涼爽。

女兒點了兩份生燙牛肉米線，等待片刻后，我們便去取餐。餐桌上擺滿了各種可添加的作料：泡包菜、薄荷等。女兒還額外為我們添了一份安豆苗。盡管我對辣椒有所忌憚，但并未加入太多。

我品嘗了一口湯，發現它是用高湯精心燉煮而成，味道鮮美。然而，其中加入了花椒和醋，可能是為了去除牛肉的腥味，同時花椒也增添了食物的香氣。

米線選用的是細米線，經過長時間的燒制，口感十分柔嫩。女兒一邊吃一邊抱怨：“這米線的口感太爛了，我從未吃過這么軟糯的米線。”我則安慰她：“能吃就好，別太挑剔。”

店內牛肉剁得非常細膩，數量也不少，牛肉的味道濃郁。整體來說，這份牛肉米線味道不錯，但醋放得有點多，導致湯味略顯酸澀，面的口感也因此稍遜一籌。兩人的人均消費為20元，價格適中，份量充足，店內的薄荷更是別具一格，給人們帶來一股清新的涼爽感。然而，女兒對這種口味并不習慣。

在這樣的天氣里，坐在竹凳上確實不太舒適，因為本身就有些寒冷，坐上去更是透心涼。希望店家能多為顧客考慮，以免影響今后的生意。

熱愛永不降溫，時間與我都在不斷前行。愿我們始終保持熱愛，勇往直前，積極向上地生活！

(責任編輯：佚名)