在廚房櫥柜的設計中，科學合理的尺寸布局至關重要。本文將為你揭示其中的秘密，讓你的廚房空間更加實用且舒適。

2025年3月6日，由柳哥帶來的裝修經驗分享指出，廚房櫥柜設計的關鍵在于符合人體工學原理。首先關注地柜部分：

1.1 地柜高度

根據使用者身高進行個性化調整，公式為：地柜高度=操作者身高/2 +5cm。例如，一個165cm高的用戶，適用的地柜高度應是87.5cm。標準化建議中，亞洲普遍適用的基準高度在80-90cm之間。對于烹飪和清洗區域，可設置高低臺面：烹飪區約75-80cm適合炒鍋操作，而清洗區則推薦85-90cm以減少彎腰幅度。特殊情況下，如輪椅使用者需要65-75cm的高度，并保證底部有30cm的腿部空間；對于兒童參與區域，可設立50cm的輔助臺面。

1.2 地柜深度

主體柜體的標準深度是55-60cm，包括臺面外延的3-5cm。而特殊設計如包管的柜子，則需要考慮配合管道的寬度，如60×82×60cm的洗碗機和前置散熱空間為5cm的蒸箱。

再來看看吊柜部分：

2.1 吊柜安裝

常規情況下，離地距離應在臺面上方60-70cm，若與煙機整合則需與煙機底部平齊。深度控制在30-35cm以避免碰頭。高度上，單層吊柜推薦70-80cm，而雙層吊柜總高度為120cm，需要搭配升降拉籃使用。

2.2 人體工學優化

開放格設計讓常用物品觸手可及，位置設定在離臺面35-40cm處。下拉式五金則解決了身高較矮的使用者取物困難的問題。

此外，廚房電器和功能設備的預留也很重要：

3.1 嵌入式電器系統

比如洗碗機（尺寸60×82×60cm）應將水電接口安裝在距地40cm的位置。蒸箱（60×60×55cm）前方要預留至少5cm的散熱空間，烤箱則不可與冰箱并排放置。

3.2 烹飪核心區設計

燃氣灶臺面開孔尺寸需根據灶具型號留出±2mm的余地，同時左右兩邊應各預留20cm的防火區。煙機安裝時，頂吸式距離灶臺65-75cm，側吸式則為35-45cm。煙道部分應預埋Φ180mm不銹鋼止逆閥。

水槽系統中，主流規格包括單槽60-75×45cm和雙槽75-90×45cm。安裝時需注意龍頭預留孔為Φ35mm，并確保排水管有2-3°的坡度以防積水。

柜體構造中門扇系統和技術細節也須考慮周全：

4.1 門扇系統設計

地柜門寬度限制在40-60cm以保證承重，吊柜門則需控制在30-45cm以防止變形。開啟方式可以是平開門（預留15cm操作空間）或上翻門（需配置氣壓撐桿）。

4.2 功能五金配置

抽屜系統設計上，餐具抽屜的高度建議為10-15cm。整體櫥柜的收納功能可以通過精心的設計大大提升，例如合理安排各種抽屜和隔板等。

(責任編輯：佚名)