云南高校食堂再推創(chuàng)意菜：糖醋草莓里脊引發(fā)熱議

令人驚訝！云南高校食堂再次推出創(chuàng)意菜品，你敢嘗試嗎?

最近在社交媒體上瘋傳的消息是關(guān)于云南高校食堂的新鮮事。之前就有云南大學(xué)推出的玫瑰系列美食——玫瑰奶凍和玫瑰壽司，將鮮花與食物完美結(jié)合，浪漫又新穎 。而現(xiàn)在，云南財(cái)經(jīng)大學(xué)安寧校區(qū)的食堂更是大膽創(chuàng)新，推出了一道名為“糖醋草莓里脊”的菜品，引起了大家的關(guān)注。

草莓搭配里脊肉聽起來可能讓人覺得有些匪夷所思。據(jù)說這道菜是由食堂阿姨們精心研發(fā)并大力推薦的，但拍攝者在嘗試時(shí)似乎也有些猶豫不決。視頻一經(jīng)發(fā)布便在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了熱烈討論。一些網(wǎng)友驚嘆于這種創(chuàng)意菜品的獨(dú)特性，認(rèn)為“甜味肉類搭配水果”是前所未有的大膽嘗試；另一些人則持懷疑態(tài)度，擔(dān)心這道菜會(huì)不會(huì)變成所謂的“黑暗料理”。當(dāng)然也有不少網(wǎng)友表示非常好奇，紛紛表示要親自去云南嘗一嘗這個(gè)獨(dú)特的創(chuàng)新菜肴。

事實(shí)上，云南高校食堂在菜品創(chuàng)新方面一直都有出色的表現(xiàn)。之前就有學(xué)校食堂利用鮮花制作各種美味佳肴，例如菊花過橋米線和茉莉奶白酒等創(chuàng)意菜式，充分展現(xiàn)了云南人對(duì)鮮花的熱愛之情。而云南本身就是一個(gè)美食文化極其豐富的地區(qū)，野生菌、過橋米線以及鮮花餅等特色美食數(shù)不勝數(shù)。

對(duì)于這種大膽創(chuàng)新的做法，有人認(rèn)為食堂應(yīng)該專注于提供常規(guī)且健康的菜品；但也有人表示支持，他們覺得通過不斷創(chuàng)新可以激發(fā)學(xué)生們對(duì)食物的興趣，并有助于推廣云南獨(dú)特的飲食文化。你對(duì)此有什么看法呢？

(責(zé)任編輯：佚名)