南瓜是一道極具魅力的小菜，不僅營養豐富，且口感清爽，外加各種吃法多樣化。今天就給大家分享10個吃南瓜的神仙小妙招，讓你把南瓜吃出花樣~

1. 南瓜濃湯：南瓜去皮切塊蒸熟，放入攪拌機，加適量牛奶、淡奶油和鹽，打成細膩的糊狀，再回鍋小火煮至微沸。這種方法可以讓你把南瓜濃湯做得既美味又健康.

2. 南瓜餅：南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉揉成面團，分成小塊搓圓按扁，可包入豆沙等餡料。這種吃法讓你可以把南瓜做得既軟糯又酥脆.

3. 南瓜蒸蛋：南瓜頂部切開，挖去部分瓤，雞蛋打散加適量溫水和少許鹽，過篩后倒入南瓜盅，蓋上南瓜蓋，上鍋蒸熟。這種方法可以讓你把南瓜做得既滑嫩又美味.

4. 南瓜粥：大米洗凈，南瓜切塊，一起放入鍋中，加足量水熬煮。煮到南瓜和大米軟爛，粥變得濃稠，清甜可口，暖心又暖胃.

5. 烤南瓜：南瓜切小塊，用橄欖油、黑胡椒、鹽拌勻，平鋪在烤盤上，放入預熱好的烤箱，200度烤25 - 30分鐘。這種方法可以讓你把南瓜烤得既金黃又香甜.

6. 南瓜丸子湯：南瓜泥加糯米粉揉成面團，搓成小丸子。水開后放入丸子，煮至浮起，加入適量紅糖和姜片，冬天來一碗，驅寒又甜蜜.

7. 南瓜沙拉：南瓜蒸熟切塊，搭配生菜、黃瓜、堅果等食材，淋上喜歡的沙拉醬。清爽解膩，營養豐富，適合減脂期食用.

8. 南瓜蛋撻：南瓜泥、牛奶、雞蛋混合均勻，倒入蛋撻皮中，烤箱預熱后200度烤25分鐘左右。這種方法可以讓你把南瓜做得既酥脆又美味.

9. 南瓜饅頭：南瓜泥與面粉、酵母混合，揉成光滑面團，發酵至兩倍大，分成小塊揉成饅頭狀，二次醒發后上鍋蒸熟。這種方法可以讓你把南瓜做得既蓬松又柔軟.

10. 南瓜布丁：南瓜蒸熟壓泥，吉利丁片泡軟后隔水融化，加入南瓜泥、牛奶攪拌均勻，倒入模具冷藏凝固。這種方法可以讓你把南瓜做得既細膩又美味.

寶子們快試試這些吃法，解鎖南瓜的美味密碼

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(責任編輯：佚名)