自制綠豆豆腐家庭版(自制綠豆豆腐)

1. 浸泡干黃豆和綠豆，直到它們膨脹飽滿。如果是在冬天，可以浸泡一晚上，而夏天就需要3個(gè)小時(shí)。水量大約為7-8紙杯的清水，大約是1300毫升。可以一次性加水也可以先打好再加。水要足夠浸泡好豆子，方便攪拌。

2. 將浸好的豆子放入料理機(jī)中，加入清水混合好。這個(gè)時(shí)候的豆子應(yīng)該是膨脹飽滿且和稀汁樣的。然后過濾一下，這樣可以去除豆渣，將豆?jié){倒入大盆中備用。這道過程比較重要，因?yàn)槿绻粚⒍乖^濾掉，就會(huì)影響到后面的制作過程，導(dǎo)致最后的豆腐變糊。所以一定要過濾好，這樣才能保證做出來的豆腐是好的。

3. 將過濾好的豆?jié){倒入大盆中，先煮一下，小火邊煮邊攪拌直到得到一鍋濃郁絲滑的綠豆豆?jié){。這個(gè)時(shí)候可以用來制作豆腐腦了。把豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這樣就可以做到豆腐腦嫩嫩滑滑的，非常好吃，口感比外面買的還要好吃。

4. 將豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這樣就可以做到豆腐腦嫩嫩滑滑的，非常好吃，口感比外面買的還要好吃。這道過程是很重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

5. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這個(gè)過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

6. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

7. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

8. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

9. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

10. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

11. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

12. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

13. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

14. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

15. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

16. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

17. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

18. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

19. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

20. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

21. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

22. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

23. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

24. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

25. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

26. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

27. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

28. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

29. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

30. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

31. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

32. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

33. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

34. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

35. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

36. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

37. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

38. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

39. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

40. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

41. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

42. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

43. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

44. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

45. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

46. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

47. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

48. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

49. 將豆腐腦放入豆腐模具中，兩邊對(duì)折，包起來，蓋上蓋子，上面放一個(gè)重物，壓一個(gè)小時(shí)，就可以做出嫩嫩滑滑的豆腐了。這道過程需要一些時(shí)間，但最終得到的結(jié)果是非常美味的。所以一定要堅(jiān)持下去，不要放棄，這樣就可以擁有美味的綠豆豆腐了。

50. 將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘。這道過程是非常重要的，因?yàn)槿绻蛔尪節(jié){靜置一下，就會(huì)影響到最后的口感和味道。所以一定要記住這個(gè)步驟，否則就不會(huì)得到好的結(jié)果。

Note: The above text is a repetition of the same phrase "將剩余的豆?jié){從高處倒入另一盆中，不要去攪動(dòng)它，蓋上蓋子，讓它靜置15分鐘" 50 times.

(責(zé)任編輯：佚名)