美味腐竹蒸肉片:鮮香四溢,回味無窮
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-05-16
繁忙的生活節奏下,一頓溫暖而美味的家宴顯得尤為珍貴。今天,就為大家帶來一道色香味俱全的菜肴——腐竹蒸肉片,簡單易做,營養滿分。
食材清單:
- 色澤鮮艷、表皮光滑的胡蘿卜一根
- 豬里脊肉200克(肉質鮮嫩,切片更佳)
- 泡發好的腐竹150克(提前用溫水泡發,切段備用)
- 3-4朵新鮮香菇(泡發后去蒂切片)
- 新鮮蔥花適量
- 姜末少許
- 淀粉、醬油、食用油(或輔食油)適量
制作步驟:
-
腐竹處理:將腐竹提前用溫水泡發,泡至軟硬適中,切成適合入口的小段。注意不要泡得過于柔軟,以免影響口感。
-
胡蘿卜切片:將胡蘿卜洗凈去皮,切成均勻的薄片,以便于蒸煮時受熱均勻。
3GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(責任編輯:佚名)