慢食的美好，讓我們品味每一口。最近有幸參加了一場(chǎng)頤和公館聯(lián)合羅萊夏朵與慢食中國(guó)聯(lián)合舉辦的慢酒慢奶酪品鑒晚宴，體驗(yàn)到了北京灰、北京紅、北京藍(lán)、小多姆等六款不同的純手工布列夫奶酪，以及來自中國(guó)“游牧酒莊”的先驅(qū) — 小圃釀造的葡萄酒。現(xiàn)場(chǎng)不僅品嘗到了它們?cè)诳谇恢邢嘤龅拿烂钭涛叮€有更多驚喜等待著我們。

頤和公館百年西餐廳將6款北京奶酪應(yīng)用于法餐菜肴中，中西融合帶來非凡的體驗(yàn)！他們推薦的菜單包括香菜奶酪面包、布拉塔奶酪、橘夢(mèng)計(jì)劃干白葡萄酒2021、意式燴飯、頤可麗維弗留利干白葡萄酒、瑞可塔淡奶酪農(nóng)場(chǎng)雞肉卷等。每道菜都有著獨(dú)特的風(fēng)味和美妙的口感，讓人無法拒絕地享受這頓晚餐。

慢食的美好，正如其名一樣，是一種慢下來、品味每一口的體驗(yàn)。通過參加這樣的活動(dòng)，我們可以更加深刻地了解到中國(guó)和意大利的奶酪風(fēng)味，以及它們?cè)诓煌穗戎械膽?yīng)用。同時(shí)，還有機(jī)會(huì)嘗試來自各個(gè)酒莊的葡萄酒，感受到它們獨(dú)特的風(fēng)味和美妙的口感。

慢食的美好，不僅僅是品味每一口，還有更多的體驗(yàn)等待著我們。通過參加這樣的活動(dòng)，我們可以更加深刻地理解到奶酪和葡萄酒在不同菜肴中的應(yīng)用，以及它們獨(dú)特的風(fēng)味和美妙的口感。慢食的美好，是一種享受生活、品味每一口的體驗(yàn)。

(責(zé)任編輯：佚名)