用不到十元錢就能享用一頓美味的晚餐，實在是令人感到高興的事情！最近我對一道名為酸辣豬肝的小菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，但由于下班時間較晚，市場已經(jīng)關閉，難以買到新鮮食材。今天傍晚六點左右，我趕往附近的菜市場，在那里購買了大約五元左右的新鮮豬肝以及十二元前腿肉?；丶彝局?，我還順道去了快遞站領取了在網(wǎng)上訂購的沐浴露和洗衣粉。盡管每天工作繁忙，但保持健康的身體同樣重要，沒有健康的體魄就難以達成個人目標。因此，無論多忙，我都會抽出時間為自己準備一頓可口的晚餐來放松心情。

到家后，我發(fā)現(xiàn)一塊手撕面包已經(jīng)準備好，同時發(fā)現(xiàn)水桶內(nèi)的飲用水也用完了。于是立刻前往樓下?lián)Q了一桶新的水。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，一桶20升容量的飲用水僅夠一個人使用五六天左右。老板注意到我頻繁更換飲水的習慣，便建議我可以預付十桶的費用，并贈送兩桶以節(jié)省開銷。考慮到夏季用水量增加的情況，我也同意了這一提議。隨后，老板幫我購買并安裝了新的水桶和抽水器，并協(xié)助將豬肉分裝冷凍保存起來。今天購入的肉類并不十分新鮮，在分割前我并未察覺這一點，這讓我意識到以后選購食材時應當盡早行動。

處理完這些事務后，便著手準備晚餐。首先對豬肝進行了簡單的腌制處理，接著備齊了所需的配料。隨后在鍋中倒入適量食用油，將豬肉翻炒至香氣四溢，并加入姜片和蒜瓣以去除腥味。隨后添加老抽和生抽進行調(diào)色，并放入小米椒以及泡椒繼續(xù)烹飪。待調(diào)料充分融合后，再加入腌制好的豬肝，大火快速爆炒直至食材斷生。最后撒上泡椒汁、蒜葉及胡椒粉，翻炒均勻使味道更加濃郁即可出鍋。這道酸辣豬肝不僅口感豐富，而且十分開胃可口。盡管今天晚餐的總花費不足十元錢，但我認為這樣的性價比非常高。如果在餐館里點這樣一道菜的話，價格又會是多少呢？

(責任編輯：佚名)