探店厝內匠味中華料理館，品味廈門美食文化

探訪廈門特色餐廳——厝內匠味中華料理館，帶你領略地道美味！

今天要給大家介紹的是位于廈門的一家臺灣風味小吃店——厝內匠味中華料理館Cafe。

這家店鋪由一位熱情好客、口音濃厚的臺灣老板經營。店內裝潢溫馨舒適，價格親民實惠，且提供的美食口味獨特，讓人回味無窮。接下來就讓我們一起來看看這家餐廳的魅力所在吧！

店名：厝內匠味中華料理館Cafe

地址：廈門市集美區岑西路125號

營業時間：9:30-22:30（周一休息）

人均消費：約35元人民幣

招牌菜品推薦：

自制沙茶炸雞飯

一開始我以為這里的沙茶醬會是那種常見的甜咸口味，但實際品嘗后發現完全不同。這道菜的沙茶醬味道微澀，略帶酸味，與傳統的沙茶面或拌面截然不同。不過，雞肉外皮酥脆、內里多汁，非常美味。

傅家咖喱雞腿肉飯

雖然這道菜品的味道中規中矩，但是雞腿肉的口感和分量都非常出色，滿足了食客對美味的需求。

阿公蔥油拌泡面

作為一位泡面愛好者，我對這種用自制蔥油調味的泡面贊不絕口。它越吃越有味道，讓人停不下筷子。而且客人可以根據自己的喜好選擇面條的硬度和湯汁的比例，非常貼心。

鹽酥雞

這道招牌菜值得強烈推薦，搭配上老板自家種植的九層塔食用更是別有一番風味。

清香茉莉綠茶

這款冰鎮綠茶口感清爽甘甜，非常適合在炎熱夏日中享用，能幫助消暑解渴。

總結：

這家餐廳不僅環境優雅舒適、服務態度極佳，而且菜品品質上乘，顏值也很高。無論是本地居民還是游客都會喜歡這里，值得一試。

如果你也在廈門尋找周末放松的好去處或美味的餐館，請在評論區分享你的發現吧！

(責任編輯：佚名)