廣東湛江市于7月26日正式啟動了第九屆海鮮美食節(jié)。此次美食節(jié)的主題為“湛江海鮮，粵嘗粵鮮；湛江美食，粵食粵美”，旨在通過展示和推廣本地豐富的海洋資源和獨特的餐飲文化來吸引游客。

作為享有盛譽的“中國海鮮美食之都”，湛江憑借其得天獨厚的地理位置和優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品資源，在全國范圍內(nèi)贏得了廣泛的認可。近年來，隨著“中國海鮮美食之都”的稱號落戶湛江，該市的餐飲業(yè)得到了迅速的發(fā)展，并且在菜式創(chuàng)新方面取得了顯著成就。

目前，湛江已擁有一批著名的中華餐飲名店、粵菜名店和湛江特色餐飲名店，以及眾多被評為“中國名菜”、“粵菜名品”的菜品。此外，這里還培養(yǎng)了一批杰出的五星級和四星級粵菜師傅，為當?shù)孛朗澄幕膫鞒泻桶l(fā)展做出了巨大貢獻。

第九屆海鮮美食節(jié)將從7月26日持續(xù)到8月26日，為期一個月的時間內(nèi)，活動將以線上為主要形式展開，并結(jié)合線下促銷優(yōu)惠。湛江市內(nèi)的“粵菜名店”、“湛江餐飲名店”及各縣市區(qū)的優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)將共同參與此次盛會。

在此期間，主辦方還將舉辦一系列豐富多彩的活動，包括十大名廚名店推介、百款預制菜品展覽展銷以及千家餐廳促銷等。此外，還有“萬人宣傳‘中國海鮮美食之都’”活動，旨在進一步提升湛江市餐飲業(yè)的品牌影響力和市場競爭力。

通過這些舉措，第九屆海鮮美食節(jié)不僅致力于弘揚湛江獨特的飲食文化，同時也為促進當?shù)亟?jīng)濟復蘇、推動消費市場回暖以及支持餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出了積極貢獻。

(責任編輯：佚名)