寧波金茂嘉悅酒店·嘉宴：創新融合甬幫菜的高端美食體驗

在寧波旅行期間，我與朋友光顧了金茂嘉悅酒店內的嘉宴中餐廳。這家餐廳將甬幫菜的傳統技藝與其他菜系完美融合，精選東海海鮮和四明山的野味作為食材，并搭配上優質美酒及精心擺盤，為我們呈現了一場創新寧波美食盛宴。這是一間適合推薦給尋求高端餐飲體驗的食客。

嘉宴中餐廳設有典雅的零點大廳以及6個各具特色的包房，均配備有娛樂設施，無論是家庭聚會還是商務宴請都相當適宜。

菜品方面，令人印象深刻：前菜包括辣酒汁花螺、打冷手釣大管、魚子醬鮮蝦卷等，每一道都有獨特的風味和層次感；米其林醬蘿卜、酸辣小芥蘭及寧式烤菜則為餐點增色不少。

湯品推薦黃魚獅子頭，鮮美可口。熱菜中，砂鍋姜蓉焗帶魚、油酥芋艿燒梭子蟹等充分展示了甬幫菜的鮮咸口感；東海小仙辣燒則帶來十足的滋味，膠州白菜燒對蝦、江南文火小牛肉、咸蛋黃脆皮叉燒以及時令蔬菜等，每一道都讓人回味無窮。

主食部分，黑椒酥米和牛炒飯香氣四溢，讓我一口氣吃了兩碗；最后以紅豆沙湯圓作為甜點收尾，甜美滿足。

如果你計劃在寧波旅行并尋求美食體驗，請務必造訪這間中餐廳。無論是這個季節的時令美味還是高端餐飲環境都將讓您大飽口福。

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(責任編輯：佚名)