在日常生活中，廚房是一個集中的區域，既使用火源也使用電源，同時也是存放燃氣、食用油等易燃易爆物品的地方。遺憾的是，廚房用火引發的火災事件屢見不鮮。

案例回顧：

就在2023年12月31日的晚上9點左右，溫嶺市橫峰街道一小區內的一家店鋪突發火災。消防隊伍迅速趕到現場，疏散了周圍的人群，并迅速投入滅火工作，幾分鐘后火勢被成功控制，但整個店鋪已被燒得面目全非。據了解，當時屋主正在廚房燉肉，隨后去了隔壁房間用餐，竟忘了爐子上還點著火。直至刺鼻的濃煙彌漫開來，他才意識到自己忘記關掉火源。

然后是2024年2月2日，在博白的一個小區，一位業主因為外出時未切斷廚房電器電源，結果導致電器線路短路引發火災。好在消防人員及時趕到，沒有造成任何人員傷亡。

再來看看2024年1月15日發生在廣西博白縣的一起事故，一家商鋪二樓無人看管的煮鍋突然起火，整個廚房被燒得焦黑，連屋頂的瓦片都掉了下來。幸運的是，事故中并無人員受傷。據調查，當時屋主在廚房熬粥后就出門辦事了，半小時后當他看到屋頂升騰起滾滾濃煙時，才驚覺自己釀成了大禍。

這些案例提醒我們，廚房用火和用電都需要格外小心謹慎。特別是在潮濕的天氣里，更要注意電器線路的檢查，采取防潮措施，一旦發現線路受損，要及時維修或更換，嚴防因潮濕引發火災，確保家中的消防安全。

為了您和他人的安全，請務必：

1. 善于防范，時刻保持警惕。

2. 潮濕天氣下，對家中電線進行定期檢查。

3. 遇到線路潮濕或受損，立即采取行動進行維修更換。

4. 保證用火后及時關閉，尤其是燉煮、烹飪時。

為了您和家人的安全，請務必重視廚房的消防安全。讓我們共同營造一個安全的生活環境！

(責任編輯：佚名)