西湖畔，一席美食與美景的盛宴等你探索。翠雨廳青城山下白素貞餐廳位于西湖邊上的花港觀魚，這里將古樸典雅的中式建筑巧妙地融入了自然風(fēng)光之中。黃昏時分，湖面波光粼粼，晚霞映照在水面上，與餐廳的燈光相互輝映，為就餐環(huán)境增添了浪漫和寧靜的氣息。

餐廳擁有巨大的景觀落地窗，面向西湖，能欣賞到半個西湖的美景，無論是室內(nèi)還是室外的餐位都臨湖而設(shè)，讓您在享受美食的同時也能近距離接觸西湖的魅力。在花港觀魚公園內(nèi)或是楊公堤上的停車場到達這里時，可以通過餐廳提供的觀光車服務(wù)，沿途欣賞令人迷醉的西湖風(fēng)光。

翠雨廳青城山下白素貞不僅提供視覺上的享受，其菜肴同樣讓人贊嘆。每一道菜品都融合了色、香、味，展現(xiàn)了西湖的文化底蘊和美食的獨特魅力。無論是約會還是體驗西湖風(fēng)情，這里都是一個絕佳選擇。從餐廳到湖邊，只需乘坐觀光車就能一路欣賞美景。

1. 蔥油開背蒸石斑魚：選用品質(zhì)極佳的石斑魚，剔除骨肉后蒸制，魚肉彈嫩，蔥油調(diào)味恰到好處，不顯油膩。

2. 豆面河蝦：豆面經(jīng)過精心烹飪，富有彈性，搭配大號新鮮河蝦，去除須腳后的蝦肉鮮美可口。

3. 豬蹄花膠：燉煮至軟糯的豬蹄和厚實的花膠，二者搭配完美，味道濃郁而不腥。

4. 片兒川：作為當(dāng)?shù)靥厣媸常錅资瞩r美，每一份都是精心準備，讓人回味無窮。

5. 紹興花雕釀?wù)鋵毿?/strong>：選用新鮮的大只珍寶蟹，肉質(zhì)肥厚，搭配淡淡的花雕酒香，口感獨特。

6. 西湖油爆河蝦：精選小河蝦，以老底子杭幫菜的方式烹制，呈現(xiàn)出鮮甜交融的口感層次。

7. 古法盤龍石斑魚：新鮮的石斑魚肉質(zhì)細嫩多汁，與獨特的料汁完美融合，帶來豐富的味覺享受。

8. 臨安筍干紅燒肉：本地產(chǎn)的筍干和香糯的紅燒肉相得益彰，口感酥脆且鮮美。

9. 手打肉餅蒸三門青蟹：新鮮的三門青蟹與手打肉餅結(jié)合，細膩而鮮嫩，通過蒸制方式，完美地保留了食材原有的風(fēng)味。

翠雨廳青城山下白素貞的服務(wù)同樣令人滿意。用餐結(jié)束后，店家還會提供甜品和果盤，并且都進行了分裝處理。在包廂內(nèi)飲茶也是一個放松享受的時刻。

餐廳信息

• 名稱：翠雨廳青城山下白素貞·私宴
• 地址：楊公堤10號花港公園內(nèi)

通過這篇文章，我們向您展示了翠雨廳青城山下白素貞在西湖畔帶來的美食與美景的完美融合。無論是尋找浪漫約會地點還是品味地道杭州菜，這里都是一個不容錯過的選擇。

(責(zé)任編輯：佚名)