揭秘柳州美食的魅力：螺絲粉、油茶、伊面等必吃佳肴

嗨，親愛的美食探險家們！歡迎來到柳州，一個以其豐富多樣的美食而聞名的城市。準備好讓你的味蕾在這里大飽口福了嗎？走起！

第一站：柳州螺絲粉

首先當然是嘗嘗地道的柳州螺絲粉啦！這里的螺絲粉以其細滑爽口而聞名，再配上鮮美的鹵水，簡直讓人回味無窮。你可以去市中心的小吃一條街尋找那些被當地人盛贊的小店。螺螄粉越辣是越香，一晚粉可以喝幾瓶豆奶那種哦！

第二站：油茶

作為南方特有的一種飲品，柳州油茶也是不可錯過的。它是由炒制過的米、花生、核桃等原料磨成漿料，淋上熱湯后打撇出濃郁奶白色湯油，并配上花生、豆腐干等調味品。記得來個傳統方式喝法，用竹筷輕快地舀著喝哦！

第三站：伊面

接下來不妨挑戰一下伊面，這種紅油拌面很受本地人歡迎。辣度適中，香氣四溢，加上各種配菜和調料，味道十分誘人。最好在夜市區域找那種更有煙火氣息哦！

第四站：馬友友砂鍋米粉

如果你還有胃口，請試試當地極具代表性的馬友友砂鍋米粉。它以香辣可口、米粉軟糯而聞名，在冬日暖胃又解饞。別忘了要碗米酒配合哦！

第五站：牛癟湯

牛癟湯，黔東南最大的侗族村寨名吃，給我印象深刻的地方，除了那最為著名的鼓樓群（寨中分為五團仁義禮智信，建有鼓樓五座，花橋五座、戲臺五座。五座鼓樓的外觀、高低、大小、風格各異，蔚為大觀），便是終于嘗到了有名的牛癟湯。牛肉湯清香濃郁，帶著一絲特殊的野味，這是我第一次品嘗這種口感，讓我印象深刻！

以上就是為你們準備的柳州美食攻略啦！希望大家在品嘗至臻美味之余也能玩得愉快！Bon appétit!

(責任編輯：佚名)