五星級(jí)酒店教你做的八道家常菜,好吃到不行!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2025-05-09
你可以按照這個(gè)方法來嘗試制作這些菜肴:1. 香椿拌豆腐:把豆腐切成小塊,清洗香椿去掉根部,然后煮掉豆腥味和香椿變色。倒入碗中調(diào)味,加入鹽、雞精和香油。
2. 宮廷肉絲:把前腿瘦肉切成絲,放入油鍋內(nèi)翻炒至出油后加蔥段、蒜苔,繼續(xù)翻炒。
3. 糯米肉丸:將糯米浸泡,然后與肉餡混合,加一些調(diào)味料和蛋一起攪拌。用手團(tuán)成圓球狀后,將其放入鍋內(nèi)蒸熟。

4. 拌白菜:把白菜切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條,放入碗中加100粒精鹽。殺出多余水分后,不用清洗再加入蔥段、蒜末、辣椒絲和熟芝麻等。
5. 糯米肉丸:同樣將糯米浸泡,然后與肉餡混合,加一些調(diào)味料和蛋一起攪拌。用手團(tuán)成圓球狀后,將其放入鍋內(nèi)蒸熟。
6. 蒜苔炒肉絲:先切成小段的蒜苔在油鍋中翻炒至出香味,之后再加入前腿瘦肉切成絲然后翻炒至均勻。
7. 拌白菜:同樣將白菜切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條,放入碗中加100粒精鹽。殺出多余水分后,不用清洗再加入蔥段、蒜末、辣椒絲和熟芝麻等。

8. 糯米肉丸:同樣將糯米浸泡,然后與肉餡混合,加一些調(diào)味料和蛋一起攪拌。用手團(tuán)成圓球狀后,將其放入鍋內(nèi)蒸熟。

(責(zé)任編輯:佚名)