歐洲豬肉美食節(jié)：6月14-27日，成都四家餐廳聯(lián)袂打造品智盛宴

我熱愛有序與條理，標(biāo)準(zhǔn)化則能帶來(lái)秩序感。從6月14日到27日，一場(chǎng)美食的盛宴在“歐洲豬肉·‘品智’之選”活動(dòng)中拉開帷幕，這場(chǎng)活動(dòng)將歐洲豬肉和成都本地四家人氣餐廳聯(lián)袂打造的美味佳肴呈現(xiàn)給食客。其中，花·fleur古董西餐廳的主廚用心獨(dú)運(yùn)，以歐洲豬肉為主角，制作出了一系列定制菜單，其中包括：

話梅橙香西班牙排骨（Plum and Orange-flavoured Spanish Pork Ribs），其獨(dú)特的酸甜味與橙香完美融合，使得排骨更加入味，口感鮮嫩多汁。

辣椒薄荷炒西班牙豬里脊（Stir-fried Spanish Pork Loin with Pepper and Mint）的辣度恰到好處，與薄荷的清新相得益彰，豬里脊肉質(zhì)鮮嫩且風(fēng)味獨(dú)特。

瑪莎拉風(fēng)味西班牙五花肉（Spanish Pork Belly with Masala），這道菜巧妙地將瑪莎拉的獨(dú)特風(fēng)味與五花肉的醇厚口感相結(jié)合，令人驚喜的是其竟有如紅燒肉般的q彈口感。

仁當(dāng)風(fēng)味西班牙豬頸肉（Braised Spanish Collar Rendang）在濃郁的仁當(dāng)中加入了土豆，既增加了菜肴的層次感，也起到了解膩的作用，使整道菜更加美味。

活動(dòng)期間，在花·fleur古董西餐廳、The N2 Room、FIELD AVANT十域·臻選或京彩樓·京魯菜餐廳中任一合作餐廳就餐時(shí)，都有機(jī)會(huì)享受到一份歐洲火腿小吃的贈(zèng)品。

歐洲豬肉以其鮮嫩多汁、肉質(zhì)細(xì)膩、味道濃郁和口感豐富而聞名。無(wú)論是喜愛烹飪還是直接享受美食，標(biāo)準(zhǔn)化、安全的高品質(zhì)歐洲豬肉都能滿足您的需求。

(責(zé)任編輯：佚名)