在貴陽生活了近半個世紀的我，對當地美食有著深厚的感情。尤其是牛肉粉，我已經品嘗過不下百次，每一家都有獨特的風味。今天，我想分享的是我個人心中30家最具代表性的牛肉粉店，它們的味道深得我心。排名不分先后，因為每一家都各有千秋。

首先，翁恒志老貴陽全牛粉在尚義路，那是我記憶中的一抹醇香。岳英街楊記，由于我曾在那里度過了青春時光，每次回味都能感受到熟悉的味道。大營坡菜場的牛肉粉、宅吉小區省府大院后門的老牌鄧記、安云路的董記，這些地方都是貴陽人心中的美食地標。

何記牛肉粉位于宅吉小區靠近半邊街，那里的粉條和湯底都令人回味無窮。貴州日報社對面，酒店用品市場門口的胡記牛肉粉以其獨特的風味吸引著食客。二戈寨的金明牛肉粉、衰草路口的大掌柜牛肉粉，它們的熱辣口感讓人難以忘懷。

黔靈公園附近的萬科羅記牛肉粉，花椒油的獨特香氣令人贊不絕口；興關路電腦城對面的安順牛肉粉，盡管價格略高，但芹菜的加入讓這碗粉別具一格。青云路上的任姨媽牛肉粉、興隆街的土牛牛肉粉，還有師大旭東路口的犇鑫牛肉粉，它們都在貴陽美食地圖上留下了深刻的印記。

從大營路云巖一小對面的龍家牛肉粉，到老車管所附近的安順牛肉粉，再到太平路程腸旺對面巷子里的同名店，每一家都有它獨特的魅力。別忘了老火車站鐵路醫院附近的黃老弟牛肉粉、雙峰路的汪老三牛肉粉和富水北路的超一牛牛肉粉。

油榨街貴鋼對面的半天營牛肉粉、黃金路的姜姨媽牛肉粉、三橋醫院附近的張太金牛肉粉，這些地方都藏匿著貴陽人的日常美味。紅巖橋公交站旁的牛肉粉店、二鋪精品帶皮牛肉粉（靠近貴陽西高速收費站）、花溪大道中段的周記滿香苑牛肉粉，以及甘蔭塘的小朱全牛品牛肉粉，都是不容錯過的美食站點。

威清路上比蘭德下面的鄒大哥牛肉粉、展覽館附近的胖李阿姨牛肉粉（她家營業時間不固定）和金頂山的陳孃牛肉粉，它們以獨特的風味讓人流連忘返。每一碗粉都蘊含著貴陽的故事，每一家店都是這座城市的味道記憶。

這些店鋪只是我個人的推薦，如果你有其他值得打卡的地方，歡迎在評論區分享你的美食發現。不論是貴陽的老字號還是新晉網紅，只要味道正宗，都能觸動食客的心弦。#貴陽美食 #貴州特產美食 #貴陽牛肉粉 #貴陽旅游 #貴州旅行

(責任編輯：佚名)