在中國菜肴中，東北8大名菜是一道經典的代表性佳肴。這些菜肴以其獨特的風味和豐富的口味深受浙江人的喜愛，他們認為這比杭州的杭幫菜更美味。其中有些菜肴包括鍋包肉、小雞燉蘑菇、酸菜白肉血腸等都是東北菜的代表菜品。這些菜肴以其獨特的風味和豐富的口味深受浙江人的喜愛，他們認為這比杭州的杭幫菜更美味。1.鍋包肉鍋包肉是一道經典的東...

小雞燉蘑菇：雞肉、粉條與蘑菇慢燉，咸鮮可口，是東北待客的招牌菜。鍋包肉：豬里脊肉炸至外脆內嫩，酸甜適中，源自溜肉段的傳統佳肴。豬肉皮凍：以豬肉皮熬制的涼拌菜，口感有嚼勁，家常傳統美食。酸菜燉粉條：五花肉、酸菜和粉條搭配，咸辣美味，營養豐富。地三鮮：茄子、土豆、青椒炒制，清爽可口，四季皆宜。哈爾濱紅腸：全國知名，味道獨特...