廈門本地人愛吃的港式老字號茶餐廳(湖里萬達店)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-09-09
廈門!會反復吃的港式老字號茶餐廳
每次看完港劇,這不爭氣的胃又開始饞港茶!!推薦一家我常去的港式茶餐廳,就在湖里萬達金街,開了13年了!!他們家的港茶尊滴好好吃!!之前就聽店里的老板說,他家是來自廣東本土的當地資深廚師團隊,味道那是相當正點!!
店里的裝修就很有港風,尤其門口明檔里各種燒臘,現做現斬,吃的就是新鮮!而且店里經常有廣東人來吃,真的是很認可這味!所以每次來吃都能順便學習廣東話~
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推薦一些還不錯的菜品:
港式金牌深井燒鵝,他們家的招牌燒鵝我一個人就能吃一整份!!!每次來都會點,脆皮油亮, 搭配秘制醬汁,一口咬下外皮酥脆肉質鮮嫩,尤其是帶油脂的鵝肉,肥而不膩,巨美味~
招牌蔥頭白切雞,表皮色澤金黃,肉質爽滑脆口,最大程度保留了雞肉的原汁原味,蘸上特制的姜蔥醬汁,雞肉的味道會更加鮮美~
招牌金湯菊花龍膽魚,這湯底我真的好愛!!酸酸辣辣的,特別開胃,魚肉去骨切片,口感特別鮮嫩細膩!配菜金針菇、酸菜也好吃~
翡翠蝦餃皇,四色蝦餃,里面的蝦肉鮮嫩滑爽,每一個蝦餃皇是幾顆飽滿的大蝦仁,一口咬下去,蝦肉的鮮美和蝦汁的濃郁瞬間爆發出來,讓人忍不住一口接一口!
蟹仔燒麥皇,黃黃的外皮中包裹著滿滿的鮮蝦和大塊大塊的肉, 上面加了少許的蟹籽更加提鮮,緊實鮮美多汁的蝦燒麥,真的怎么吃都不會膩耶!
豉味蒸鳳爪,鳳爪入口即化軟軟糯糯的,很入味 ,是我每次來必點的,我一個人就能炫一盤。
主食點了他們家的干炒牛河和懷舊蠔皇叉燒包,蠻喜歡他家的干炒牛河,超大塊的牛肉片,嫩滑可口 河粉炒的恰到好處,鍋氣十足。叉燒包餡料醬香濃郁,外皮松松軟軟好好吃!!
店里的奶茶也厚厚喝,特別喜歡他們家的港式絲襪奶茶,奶香味濃~
每次想吃港茶了,就來他們家,味道正好吃又不貴,而且用餐的氛圍也很好,約上朋友閨蜜,真的可以沖!!!
油尖嘴港記|粵菜茶餐廳(湖里萬達店)
地址金山路萬達廣場金街4666號-1250
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