90 后寶媽在農(nóng)村一天都干點(diǎn)啥？

早安！中華美食千千萬(wàn)，河北菜坨子申請(qǐng)出戰(zhàn)。主料是大自然的饋贈(zèng)，菜葉上都是清晨的露水，就是我家院里的野菜。先吃現(xiàn)摘，非常新鮮。你們當(dāng)?shù)毓苓@個(gè)菜叫什么？摘嫩尖兒還能再次出岔長(zhǎng)新葉，六點(diǎn)鐘還能聽見蟲鳴鳥叫，這感覺也太愜意了。

洗干凈切成段，我個(gè)人不喜歡切的太碎，因?yàn)橹鞔蛞粋€(gè)我做飯我說(shuō)了算。加配料干面粉昨天忘記買雞蛋了就不磕雞蛋了，鹽、雞精、味精少量水，因?yàn)橄赐甑牟巳~上已經(jīng)有水了，水加多了容易稀，作用就是面粉能粘在菜葉上就行，攪拌均勻。電餅鐺刷油，均勻地鋪在上面，趁這個(gè)功夫再調(diào)點(diǎn)料汁。大蒜鑿成泥，有人知道我用的這個(gè)是什么嗎？再來(lái)點(diǎn)生抽、米醋、香油，有條件的放點(diǎn)小米辣，滋滋滋香味兒出來(lái)了。料汁看個(gè)人口味調(diào)就可以，一面火候差不多了要翻面，攤好的菜坨子就可以出鍋了，蘸點(diǎn)料汁吃才有靈魂。

吃完早飯，摘點(diǎn)院子里的紫蘇，帶去瑜伽教室送給伽人們吃。七點(diǎn)多陽(yáng)光已經(jīng)刺眼了，很多人吃不慣這個(gè)味道，我卻喜歡的不得了，特別爽口。順便帶了一包潔面巾，天天暴汗天天用。伽們已經(jīng)到教室了，我又是最晚的那個(gè)，下課回家給孩子們帶點(diǎn)酸奶。

下午老媽下班回來(lái)說(shuō)發(fā)工資了，要帶我們吃大保定的特產(chǎn)：驢肉火燒。不用做飯的感覺可真幸福，就這個(gè)驢肉火燒你就吃，一吃一個(gè)不吱聲，每一口都是大大的滿足。再來(lái)一碗雞蛋湯溜溜縫，怪舒服的。大家都光盤了，一點(diǎn)不浪費(fèi)。回家的路上又下雨了。

今天的分享就到這里，下期見。

(責(zé)任編輯：佚名)