在老家意外品嘗到的淮北特色小吃之旅
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-09-26
當我從商丘市來到我的老家永城市時,已經下午四點多鐘了。辦理完入住手續后,在賓館里休息了一個小時左右,我決定出去散步尋找美食。
在賓館周圍,各式各樣的小吃店令人眼花繚亂:羊肉水餃館、羊肉湯館、自助火鍋和手搟面等應有盡有,讓我難以做出選擇。正當我在猶豫時,路過一家名為“淮北燙面館”的小店。招牌上寫著多種美食的名稱,其中以米線和餛飩最為突出。
一位熱情的女老板見我駐足觀望,便邀請我去品嘗她們店里的特色美食。店內雖然不大,但顧客卻坐得滿滿當當。女老板夫婦非常精明強干、待人熱情,并且店鋪干凈衛生、擺放有序,讓人感覺十分親切。

這讓我產生了濃厚的興趣,更激發了我的食欲。除了店面環境和老板的熱情外,還有一個重要因素促使我決定在這里用餐:五十年前我在部隊服役時,曾與一位來自安徽淮北市的老戰友共事過。那時我們彼此關系密切,現在他們已成為我的直接領導,并且彼此之間相距僅百公里左右。
落座后,女老板娘根據我的喜好,為我準備了一盤精致的下酒菜,包括海帶絲、豆腐干、花生米等美味小食。我打開一瓶半斤的小酒,自斟自飲,同時邀請了女老板一同品嘗,但她禮貌地謝絕了我的邀請。
在享受美食的同時,我和老板娘聊起了天,氣氛非常愉快。她告訴我他們有兩個兒子都已大學畢業,并且找到了各自的女朋友,不日即可結婚。這對夫婦對孩子們的成就感到十分自豪和欣慰。
享用完小酒后,我品嘗了店里的招牌菜——燙面。這道美食看起來像米線,但口感卻遠勝于普通米線,讓人回味無窮。
原本打算在老家嘗試當地的特色小吃,沒想到卻意外地體驗到了來自異地的美味佳肴。這里的美食不僅讓我大飽口福,還給我留下了深刻的印象和美好的回憶。
今后的日子里,只要有機會,我還會再次光顧這家小店,尤其是中午喝過大酒后,在晚上來一碗酸湯餛飩,既能解渴又能緩解疲勞,這無疑會成為我的習慣之一。
離開時,我對老板夫婦的生意表示祝福,并祝愿他們財源廣進。這種勤勞致富的精神令人欽佩不已。一個小店不僅能養活一家人,還能培養出優秀的大學生,真是值得尊敬和學習。
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