位于北緯18度的三亞，不僅以其碧海銀沙吸引著無(wú)數(shù)游客，還隱藏著一道獨(dú)特的山海交融美食盛宴。從漁港碼頭的新鮮捕撈到黎苗村寨的傳統(tǒng)風(fēng)味，再到夜晚市集的煙火氣息和椰林下的清涼飲品，這份精選榜單將帶你探索這座“東方夏威夷”的味蕾之旅。

一、海鮮王國(guó)：浪尖上的至臻美味

1. 小胡子海鮮加工店（第一市場(chǎng)分店）

招牌菜肴包括椒鹽皮皮蝦、香辣和樂(lè)蟹以及蒜蓉蒸龍蝦，價(jià)格區(qū)間為100-150元人民幣。

特色：三亞海鮮界的“活招牌”，顧客可自行挑選食材現(xiàn)場(chǎng)稱重加工。這里的皮皮蝦尤其碩大，而辣炒芒果螺更是以其獨(dú)特的香味吸引了無(wú)數(shù)食客。

2. 阿浪海鮮連鎖餐廳（亞龍灣分店）

主打咸蛋黃焗蟹、清蒸石斑魚和椰子飯等美味佳肴，人均消費(fèi)為80-120元人民幣。

特色：這家擁有23年歷史的老字號(hào)餐廳以其獨(dú)創(chuàng)的咸蛋黃焗蟹聞名遐邇。蟹肉裹滿咸蛋黃后油光閃閃，而椰子飯則以老椰殼蒸制，甘甜軟糯。

二、海南本土風(fēng)味：山海饋贈(zèng)的秘密

1. 嗲嗲的椰子雞（椰夢(mèng)長(zhǎng)廊分店）

招牌菜有文昌雞椰子鍋、黑松露雞油飯和海南傳統(tǒng)雞飯，人均消費(fèi)為80-110元人民幣。

特色：三只現(xiàn)開椰青作為湯底，煮沸后的雞肉僅需3分鐘即可達(dá)到最佳口感。搭配特制醬料，再加上小金桔汁的酸爽解膩效果更是令人難忘。

2. 瓊鄉(xiāng)閣海南菜餐廳（三亞灣分店）

提供東山羊煲、五指山野菜以及阿婆手工豆腐等特色菜品，人均消費(fèi)為60-90元人民幣。

特色：這家充滿黎族風(fēng)情的餐館以其東山羊肉質(zhì)鮮嫩無(wú)膻味而聞名。野生蔬菜配上蝦醬食用，則能讓人感受到雨林的獨(dú)特氣息。

三、街頭美食：市井中的熱帶狂歡

1. 阿菊冷飲店（紅旗街分店）

招牌飲品包括榴蓮炒冰、清補(bǔ)涼和椰奶芋頭西米露，人均消費(fèi)為15-25元人民幣。

特色：這家小店因排隊(duì)超過(guò)一小時(shí)的“炒冰神話”而聲名鵲起。其中榴蓮果肉含量極高，口感綿密如同冰淇淋一般。

2. 君瑞陵水酸粉（新風(fēng)街分店）

特色菜品：陵水酸粉、蝦餅和糯米蛋等，人均消費(fèi)為10-20元人民幣。

特色：這家店鋪的酸湯底料選用魚露與黃燈籠椒調(diào)制而成，搭配小魚干花生食用更顯脆爽。

四、甜品冷飲：椰林下的甜蜜慰藉

1. 鄭阿婆清補(bǔ)涼（團(tuán)結(jié)街分店）

招牌飲品包括椰奶清補(bǔ)涼、芒果冰球和椰絲卷等，人均消費(fèi)為10-20元人民幣。

特色：這家店提供超過(guò)十種配料供顧客自由選擇。紅棗片、通心粉以及冬瓜薏米的組合堪稱是海南人的童年回憶。

2. 自然椰·璐喀（國(guó)購(gòu)分店）

招牌飲品有冰淇淋清補(bǔ)涼、老鹽檸檬水和椰奶凍等，人均消費(fèi)為15-30元人民幣。

特色：這家充滿網(wǎng)紅ins風(fēng)格的甜品店以其撒滿椰子脆片的冰淇淋以及咸甜交織的老鹽水果系列而聞名。

五、夜市風(fēng)情：夜晚更顯活力

1. 億恒夜市（天涯區(qū)）

推薦美食包括：

• 海南腌芒果（辣椒鹽版），價(jià)格為10元人民幣；
• 烤生蠔（蒜蓉/芝士口味），每只5元人民幣；
• 后安粉湯（胡椒豬雜湯粉），售價(jià)15元人民幣。

2. 第一市場(chǎng)夜市

特色體驗(yàn)包括：

• 新鮮水果攤，配辣椒鹽食用的青芒果，每盒價(jià)格為10元人民幣；
• 抱羅粉（牛骨湯+粗米粉），售價(jià)12元人民幣；
• 烤乳豬（外皮酥脆，蘸白糖食用），每份50元人民幣。

從清晨的后安粉湯到深夜的漁村炸雞，三亞以一城熱辣鮮甜向世人證明：它不僅是度假勝地，更是未被馴服的味覺(jué)探險(xiǎn)樂(lè)園。在這里，每一口海風(fēng)和椰香都承載著北緯18度的獨(dú)特浪漫。

(責(zé)任編輯：佚名)