壽司制作詳解:掌握各種壽司做法

難度：切墩(初級(jí))

時(shí)間：30-60分鐘

主料

• 海苔一張
• 熟米飯適量

輔料

• 壽司醋適量
• 蛋兩個(gè)
• 蟹足棒兩根
• 肉松適量
• 沙拉醬適量

步驟 1：準(zhǔn)備蛋餅

將蛋打散，加入淀粉和一點(diǎn)點(diǎn)水，攪勻后攤成蛋餅。

步驟 2：準(zhǔn)備米飯

提前蒸好米飯，要硬一點(diǎn)。溫?zé)岬臅r(shí)候加入壽司醋。

步驟 3：切絲和條形

將蛋餅切絲，將蟹足棒切條。

步驟 4：鋪海苔

鋪好壽司海苔。

步驟 5：鋪米飯

鋪好壽司米飯。

步驟 6：抹沙拉醬

抹一層沙拉醬。

步驟 7：鋪肉松

鋪肉松。

步驟 8：放蛋絲和蟹足棒

將蛋絲和蟹足棒放在上面。

步驟 9：卷起來(lái)

卷起來(lái)就完成了!

小貼士

• 米飯蒸的硬一點(diǎn)，趁溫?zé)岬臅r(shí)候加入壽司醋拌勻。
• 沙拉醬可以不放。
• 可以放黃瓜絲，胡蘿卜等一切你愛(ài)的食物。

提問(wèn)：關(guān)于這道菜的問(wèn)題

(責(zé)任編輯：佚名)