溫州瑞安美食中，一種特色叫法是“泡泡”。在眾多泡泡店鋪中，一家位于瑞安莘陽(yáng)大道的商家獨(dú)樹(shù)一幟。他們將泡泡分別裝盤(pán)，并在底部鋪上吸油紙，各盤(pán)上方撒有白芝麻和椒鹽粉，外觀整潔清爽。

該店主打飲品為杏仁腐，提供多種口味選擇，包括黃桃、椰果、什錦及橘子等，每款都加入薄荷與黑芝麻。夏季享用冰涼的杏仁腐，能瞬間讓人身心清涼。

特別推薦的是他們家的脆皮香蕉，香蕉外裹面粉炸制，外表酥脆而內(nèi)里嫩滑，甜度適中，每一口都是滿足感。

特色雞爪經(jīng)過(guò)精心處理后呈金黃色，外皮緊緊包裹著骨頭，雖然啃起來(lái)費(fèi)勁，但肉質(zhì)Q彈，富含膠原蛋白，是不錯(cuò)的下酒菜選擇。

店內(nèi)的青椒和花菜等蔬菜炸制得恰到好處，保持了脆嫩的口感。

如果對(duì)泡泡美食感興趣，來(lái)到瑞安時(shí)不妨去莘陽(yáng)大道那家店鋪體驗(yàn)一番。

(責(zé)任編輯：佚名)