十一假期糧道街曇華林美食探店指南:必嘗老字號(hào)排隊(duì)小吃
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-07-26
隨著十一假期的臨近,今天一大早我就迫不及待地出發(fā),前往我曾經(jīng)的母校附近,提前規(guī)劃一下假期的休閑游玩地點(diǎn)。
首先來(lái)到了糧道街,作為武漢的美食勝地,這里的名號(hào)可不是空穴來(lái)風(fēng)。街道上不僅小吃琳瑯滿(mǎn)目,許多店鋪都有十幾年的歷史,同時(shí)也不乏一些借老店名氣而興起的新潮小吃店。不過(guò),人氣爆棚的還是那些傳統(tǒng)的老字號(hào)店鋪,往往需要排隊(duì)半小時(shí)以上才能享受美味。
在此,根據(jù)大家關(guān)注的隊(duì)伍長(zhǎng)度,我為大家推薦幾家值得一看的店鋪:陳大焱大連鐵板魷魚(yú)、餅萬(wàn)興金絲牛肉餅和趙師傅油餅包燒麥。下面簡(jiǎn)要介紹一下這些美食。
陳大焱大連鐵板魷魚(yú)的口味一如既往地地道,品種也從原來(lái)的魷魚(yú)片、須增加到了現(xiàn)在的五種:片、須、嘴、頸、整條。老板在遞給你魷魚(yú)的同時(shí),總會(huì)親切地提醒“乘熱吃”,確實(shí),這美味一涼便失去風(fēng)味,所以最好多人同行時(shí)多買(mǎi)一些一次性品嘗。

餅萬(wàn)興金絲牛肉餅有三種口味:金絲牛肉、菇菇牛肉和梅菜五花。每一份都是新鮮出爐,在等待的過(guò)程中可以一目了然。雖然我不太喜歡這種味道,但一份的分量十足,一個(gè)就有拳頭大小。唯一的不足是制作速度相對(duì)較慢。

趙師傅油餅包燒麥,早前就聽(tīng)聞其名聲在外,俗稱(chēng)“金包玉”。之前嘗試過(guò)山寨版本,給我的印象并不好,這次終于品嘗到正宗口味。油餅和燒麥的香味搭配得恰到好處,既不過(guò)于油膩,又充滿(mǎn)了層次感。搭配豆?jié){更是美味至極。

在享受完糧道街的美食之后,我又前往了曇華林。一進(jìn)巷口就看到了人潮涌動(dòng)的茶顏悅色店鋪,還有之前名聲大噪的大水店,已經(jīng)從深處搬到了中段。這次改造令人眼前一亮,從之前的奶茶店為主,變成了現(xiàn)在的咖啡、糕點(diǎn)、手工、畫(huà)作、密室等多元化業(yè)態(tài)。在茶顏悅色旁邊有一個(gè)舞臺(tái)入口,10.1期間會(huì)有相關(guān)活動(dòng),大家不妨提前關(guān)注具體內(nèi)容。舞臺(tái)背后是縱向的文化區(qū),給人一種耳目一新的感覺(jué)。雖然現(xiàn)在人還不多,但期待未來(lái)更多的人能來(lái)到這里。


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