武漢的一家煨湯館，深夜都有長(zhǎng)隊(duì)等待，一年四季不間斷。湖北的煨湯風(fēng)味，店門口兩大排“銱子”就能看到人們搶著喝的樣子。沈陽(yáng)路、山海關(guān)路這一帶美食小吃多如繁星，有牛肉面、鮮魚糊湯粉、雞冠餃、糯米雞等。早上11點(diǎn)開始排隊(duì)，店里有兩處鋪面，一處是排隊(duì)的，一處環(huán)境比較好，人不多。

店里的工作人員忙碌無(wú)比，人們看到他們忙碌就知道這里肯定很火爆。店門口煤球爐子散發(fā)出的煤氣味道和銱子上的油漬混合著各種湯品的香味，讓人垂涎欲滴。老武漢的煙火味道也融入其中，真是讓人回味無(wú)窮。

先說(shuō)排骨藕湯，蓮藕鮮甜拉絲，非常好吃，但比排骨還要更好吃。排骨也燉得極其軟爛，一碰就脫骨的狀態(tài)。分量足，物美價(jià)廉，不油膩。喝過(guò)之后就知道，這真的不貴。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)雞湯，雞塊多到一個(gè)大雞腿、一個(gè)小雞腿都有，非常燙，雞湯的味道鮮美。一碗雞湯粉絲20元錢，但分量是真的多。雞湯里放了黑胡椒，又香又鮮，粉絲也不會(huì)脹開的那種。還有玉米塊和紅棗，簡(jiǎn)直就是家里小時(shí)候銱子煨出來(lái)的味道。

吃過(guò)之后的感受，真比自己在家煨雞湯劃算，至少是簡(jiǎn)單。雖然一碗雞湯粉絲20元錢，但分量是真的多，雞塊也很多。如果您胃口好，可以在前面一家的燒麥搭配雞湯，也蠻不錯(cuò)的。

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(責(zé)任編輯：佚名)