親愛的朋友們，今天我要為大家?guī)硪豢钐貏e受歡迎的東北風(fēng)味大餐——巨無霸東北飯包！這款美食不僅味道鮮美，而且制作過程也十分有趣。

早晨六點(diǎn)二十出門的時(shí)候，天空還飄著細(xì)雨。南寧的天色在六點(diǎn)半時(shí)依然昏暗，我騎上我的電動(dòng)自行車前往菜市場(chǎng)購買食材。

清晨的菜市場(chǎng)上人不多，這讓出行變得非常順暢。我在挑選西紅柿的過程中發(fā)現(xiàn)了一小堆品質(zhì)優(yōu)良的番茄，這些硬實(shí)的小果實(shí)在烹飪中能夠保持脆嫩的口感，讓人忍不住多看幾眼。

接著我買了一些洋蔥，價(jià)格是兩塊五毛錢一斤，這些圓潤(rùn)的大個(gè)頭洋蔥在湘菜中的使用頻率非常高。不過最近我發(fā)現(xiàn)這里的洋蔥價(jià)格已經(jīng)漲到了二十元一斤，相比之下，北方過年時(shí)的價(jià)格只有十元左右。

回家的路上遇到了一只奇怪的小動(dòng)物，在地上蜿蜒爬行著，看起來像是蚯蚓又像螞蟥，這讓我感到十分好奇和疑惑。

回到家中后，我首先開始準(zhǔn)備米飯。每次我會(huì)把米洗上三遍以確保衛(wèi)生，讓大家可以安心食用。接著制作肉醬時(shí)，將五花肉末放入鍋中炸去多余的油脂，再加入秘制豆醬慢慢熬煮，這樣做出來的醬料才會(huì)更加香濃而不膩。

今天還要為民大的朋友們準(zhǔn)備一道雞蛋燜子，所以我還需要額外做一份土豆泥作為配料。準(zhǔn)備工作基本完成之后，我開始著手制作巨無霸飯包所需的米飯、花生肉醬、雞胸肉片以及蔥花和香菜等食材。

在錄制過程中才發(fā)現(xiàn)忘記打開攝像頭了，于是只好重新演示一遍。這次的巨無霸飯包不僅分量加倍，還特別為西大的一位男生準(zhǔn)備了一款特制的小香菜版本，并且花生米、黃瓜絲、西紅柿以及各種肉制品也都一應(yīng)俱全。當(dāng)然，在制作飯煲的靈魂——肉醬時(shí)，我也特別注意調(diào)整比例和配料。

(責(zé)任編輯：佚名)