降血壓的冬季美食秘籍

醋泡花生

材料：生花生、陳醋。

做法：將花生剝殼，保留紅衣，蒸熟冷卻后放入瓶中，倒入陳醋沒過花生，密封靜置一周即可食用。每日早晚食20顆，有助于降低血壓。

貢菊炒肉片

材料：貢菊、里脊肉、枸杞。

做法：將貢菊粉碎，枸杞洗凈；里脊肉切片備用。油熱后放入貢菊和枸杞稍炒，再加入里脊肉和料酒翻炒至熟，調味即可。

海蜇紅蘿卜粥

材料：海蜇皮、紅蘿卜、梗米。

做法：海蜇皮泡水后切絲，紅蘿卜去皮切片，梗米洗凈。鍋中加水，放入所有材料，小火燉煮成粥。

清炒鳳尾菇

材料：鳳尾菇、蔥姜蒜。

做法：鳳尾菇洗凈切片，蔥姜蒜爆香后放入鳳尾菇翻炒至熟，加調味料即可。

芹菜粥

材料：芹菜、大米。

做法：芹菜洗凈切薄片，大米淘洗后鍋中加水煮沸，轉小火熬成粥，加入芹菜片繼續煮至軟爛。

胡蘿卜炒肉片

材料：胡蘿卜、瘦肉、蔥段。

做法：胡蘿卜去皮切片，瘦肉洗凈切片。油熱后放入所有材料翻炒，三分鐘后加料酒，炒至胡蘿卜熟透，加入適量調味料即可。

菊花粥

材料：菊花、大米。

做法：菊花洗凈放入鍋中煮水取汁，將菊花汁與大米一同煮沸后轉小火熬成粥。

以上菜品不僅簡單易做，且營養豐富，適合在冬季食用以幫助調節血壓。合理膳食搭配適量的運動，是維護心血管健康的關鍵。請根據個人體質和醫生的建議選擇適合自己的食譜，享受健康的冬天。

(責任編輯：佚名)