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郁南無核黃皮是一種出自于廣東省郁南縣的水果品種，它擁有100多年的歷史，并且仍然生勢旺盛。這種水果以其果大、肉厚、味美和無核的特點而聞名，平均單果重12克，最大達29.3克。此外，無核黃皮的果肉含有可溶性固形物18.6％，國酸比為10.7:1，檸檬酸1.74％，每100克果汁含維生素C43.8毫克。無核率達95％以上，可食率79.4％，具有較高的營養價值和廣泛用途。

品種保護

郁南無核黃皮在1960年全省水果資源普查時被發現，專家確認屬廣東省優稀水果之一。1986年，在全省第二次優稀水果鑒評會被評為優質水果；2001年，郁江牌無核黃皮榮獲“中國國際農業博覽會名牌產品”稱號；2002年郁南縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳組織委員會授予“中國無核黃皮之鄉”稱號2003年；中國綠色食品發展中心認定為綠色食品。郁南縣將無核黃皮作為發揮山區資源優勢，促進山區經濟和經濟結構調整的重要戰略來抓，成立了郁南縣富康農業發展有限公司，采用“公司十基地十農戶”的形式，建立萬畝黃皮示范基地，促進規模種植發展。廣泛的市場潛力和巨大的經濟效益，吸引了廣州、深圳、珠三角的商人投巨資到郁南進行規模發展種植。

品種發展

郁南無核黃皮經過十幾年的發展，廣大科技人員對無核黃皮的嫁接繁育、提高品種純度、種植規格和栽培管理，制訂了統一規范的綜合標準，經過長期的試驗研究，已經摸索出一整套矮出密植、早結、豐產、優質的栽培經驗。充分發揮了郁南無核黃皮的品牌優勢；提高了產品質量和種植效益。目前，無核黃皮種植面積6.2萬畝，投產2萬畝，產量280萬公斤，產值5600萬元，使郁南無核黃皮從品牌優勢轉化為市場優勢，成為具有郁南特色的名牌產品；全縣經濟發展的優勢產業。

(責任編輯：佚名)