合肥最口碑好的魚煲
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-07-27
「張國勇 魚煲第一家 」
地址:商之都仁愛巷內100米 /市府廣場 / 華府駿苑/ 四牌樓 / 淮河路步行街 / 勤勞巷店
我去的是?店,就以這個店為標準說

時間:上午10:00營業 我是晚上八點多到都還在營業。晚上老板也是看沒人就關門,太晚去建議打個電話問問。

人均:40-50。我們三個人吃了150剩了不少

口味:辣得很醇厚!上癮!


福利:網上可以找下個別家店有套餐,還有就是他家號送圈,小號魚煲海皇粉絲煲。
特點:除了味道讓人吃一次忘不了外,還有自家養殖基地。魚、雞、鵝還有一些有機蔬菜,都是自家養殖。菜好不好吃一口就知道,畢竟做了13年了。
這個「張國勇 魚煲第一家」在合肥名氣很大,吃魚的小館子口碑也很贊。我也是終于等到機會來吃,為了多吃幾種口味。老板還給我拼了雙拼的煲,涼菜也雙拼了。很多人第一次去恐怕不知道能這樣點。
說說我吃的菜

香辣魚煲特別推薦!


圖2。小中大三種尺寸,分別是30-40-50。我們三人點中份完全能吃過癮。上面鋪了滿滿的鯰魚快,魚超級入味但肉也不散,沒有小刺。辣味醇厚,一吃就是很下功夫的魚煲。魚下面還有粉條,豆芽和煎的豆腐。配菜也是有滋有味。


雞爪煲!
圖3。我們吃的是35的那種,看菜單上沒有這道,但老板極力推薦。說燉了很久入口即化。點了口果然沒錯,好吃的心花怒放停不下來。很久沒在飯店吃到這么棒的雞爪了。
五花肉燒筍
圖4。這道是老板幫我們雙拼在雞爪里的。味道也是超級正,筍干浸入了紅燒豬肉的油湯,與筍的自然香味融合。筍干咬著有勁。紅燒肉看著肥死也不膩人,男生喝啤酒配這菜絕了。


鴨血煲
圖5下。這道我沒吃但拍了照片,我覺得我做出這種像的絕對不難吃。你們可以幫我試試。我下次去一定點!
涼菜雙拼

圖6 這兩道分別是黃瓜和海帶絲。黃瓜條真不是一般的好吃,應該泡了很久,油湯已經完全浸入但黃瓜還是脆的顏色也好看。旁邊更綠的是青椒,味道特辣。
海帶絲極好吃,看看這shai。只是沒有這么多肚子,我選擇雙拼。
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(責任編輯:佚名)