街頭熱賣低成本美食盤點

烤腸：經濟實惠的美食選擇，淀粉腸的采購成本不到0.5元，肉腸則在1元左右。售價方面，淀粉腸大約在2-3元，而肉腸則在4-5元。操作流程簡單，只需使用電動烤腸機，將食材解凍后進行烤制并撒上調料即可。這種小吃因其廣泛的受眾群體而備受青睞。

豆腐花：制作成本較低，只需購買豆腐花粉，沖泡開水即可。豆腐花口感嫩滑，營養豐富，是一種健康的小吃。甜豆花的售價通常在5元以上，加入配菜后的咸豆花價格更高。

涼皮：涼皮的原材料在市場上容易采購，批發市場有現成的涼皮出售，成本不到2元一份。涼皮口感爽滑，味道咸香美味，小碗售價為8元，大份則在10元以上。制作簡單快捷，非常適合快速出餐。

煎餅果子：以面粉和雞蛋為主要食材，面漿可以選擇現成調制，加雞蛋的成本不到3元。煎餅果子口感酥脆，餡料豐富多樣，深受年輕人喜愛，早餐市場需求旺盛，售價通常在10元以上。

烤面筋：冷凍烤面筋采購成本低廉，只需經過簡單的烤制并加入調味料即可。烤面筋口感酥脆，香氣撲鼻，具有街頭特色，一串的價格大約為5-6元，利潤空間較大。

臭豆腐：冷凍臭豆腐油炸加熱后，加上湯汁和蘿卜干、香蔥等配料，成本不高。這種小吃聞起來可能有些異味，但吃起來非常美味，深受年輕人喜愛，小份售價約8元，大份則在10元以上。

炸串小吃：以炸雞柳、炸薯條等食材為主，成本相對較低，使用油炸鍋進行炸制即可。炸串口感獨特，香味誘人，在夜市或繁華商業區非常受歡迎，具有較高的利潤空間。

奶蓋糯米丸子：主要材料包括糯米粉和奶蓋粉，一個的成本大約為2元。這種甜品適合秋冬季節擺攤，外觀美觀、口味多樣。將糯米丸子煮熟后過冰水，淋上奶蓋即可，極具DIY特色，深受年輕人和小朋友的喜愛。

冰糖雪梨：以雪梨和冰糖為主要食材，一杯的成本在1-2元左右。作為秋冬時令小吃，它成本低廉、利潤高、出餐快，尤其受到女性消費者的青睞。

雞蛋仔：一份成本大約為3-GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(責任編輯：佚名)