海底撈加速布局副品牌；中式炸雞領軍品牌老韓煸雞給予加盟商高達20%的優惠

海底撈近期推出了多個副牌，其中包括名為“嗨妮牛肉麻辣燙”的麻辣燙連鎖店，并計劃在接下來的一年中開設至少25家新門店。除此之外，公司還陸續啟動了諸如小嗨愛炸和從前印象砂鍋菜等品牌項目。

老韓煸雞采取積極加盟策略

老韓煸雞已經宣布向其加盟商提供高達20%的利潤返還，并且設定了在未來一年內突破千店的目標。

社區快餐連鎖獲得首輪投資

社區快餐連鎖「阿賽小面」已完成首輪融資，此次融資由美業連鎖巨頭流行美股份領投，亞洲吃面公司跟投。這筆資金將主要用于支持門店擴張、團隊建設和研發培訓中心的建設。

古茗成功上市

2025年2月12日，中國現制茶飲品牌古茗控股在香港交易所主板掛牌交易，股票代碼為“1364”，成為繼奈雪的茶和茶百道之后第三個在港交所上市的新茶飲品牌。

百勝中國的強勁業績

根據最新財報顯示，在2025年第四季度，不考慮外幣兌換影響的情況下，百勝中國收入同比增長了4%；核心經營利潤則實現了35%的增長。全年來看，其總收入達到了113億美元的歷史新高，較上年同期增長了5%，且核心經營利潤同比增加了12%。

麥當勞咖啡業務的革新

自2月5日起，全國范圍內約7000家麥當勞餐廳已經全面升級鮮煮咖啡為鮮萃咖啡，并同步推出為期一周的新品免費贈飲活動。

(責任編輯：佚名)