在下午三點的時候，我們陪伴著女兒來到了位于鐵路局對面的華豐眼鏡店進行視力檢測，并選購了合適的眼鏡。大約在四點鐘左右，我們完成了選鏡過程后便離開了店鋪。 由于中午未能享用午餐，我們的肚子開始感到饑餓，于是決定在附近尋找地方解決溫飽問題。聽說附近新開了一家名為云山奧特萊斯的商場（原西單商場已關閉），六樓設有餐飲廣場，種類繁多，我們決定去那里嘗鮮。 步入商場的大廳，一層主要展示金銀首飾，而二至五層則是服裝展銷區，每一層的設計都別具一格，與之前的西單商場風格截然不同。然而，饑餓的胃不允許我們過多地閑逛，我們直奔六樓的餐飲廣場。一到達六樓，眼前景象令人驚喜：整層樓除了少數飲品店外，其余幾乎都是各種美食店，匯聚了各地風味，琳瑯滿目。北側是設有餐廳的大面積店面，而南邊則是快餐區，小店鋪前有專門的點餐和取餐臺，旁邊還貼心地設立了用餐區域。六樓的裝修簡潔卻富有格調，招牌統一且整潔，座位擺放井然有序。環顧一圈后，豐富的選擇反而讓我們有些不知所措，最后我們決定在一家名為黃記煌三汁燜鍋的餐廳落座。當時已過飯點，店內只有寥寥幾桌客人。 服務員為我們上了一份中辣口味、售價128元的雙人餐，內含牛肉卷、沙魚、雞中翅、藕片和紅薯塊等食材，我們還額外點了牛肉培根金針菇、蛋黃年糕，并要了兩份皮帶面。 等待片刻后，服務員端上了燜鍋，食物的新鮮度讓人滿意。他們現場制作，將各種食材整齊地放入鍋中，色彩斑斕如同藝術品。蓋上鍋蓋燜煮15分鐘后，香氣彌漫開來，十分誘人。在熄火之后，他們用特制的醬汁進行最后的烹飪步驟：深褐色的粘稠醬汁均勻涂抹到食材表面，撒上香菜后再次蓋上鍋蓋，以中火燜煮五分鐘。待所有食材充分吸收了醬汁后，即可開動。 品嘗之下，牛肉鮮嫩、沙魚滑嫩、金針菇爽脆，味道醇厚且恰到好處，油而不膩，辣味與麻味交織，令人回味無窮。我們甚至發現，將皮帶面加入其中，也別有一番風味，這與以往在黃記煌其他分店吃到的米飯截然不同，同樣美味無比。一頓豐盛的餐點后，再配上免費提供的檸檬茶，讓人感到十分滿足。 美食的力量無法抵擋，好的味道自然會吸引顧客。這家餐廳開業不過春節前幾日，但憑借其美味，我相信用不了多久，它就會口耳相傳，生意紅火起來。

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