冬至必吃！8道溫補美食，讓這個冬天不再寒冷

1. 肉末雞蛋爆豆腐 - 暖心暖胃 材料：嫩豆腐、雞蛋、肉末、醬汁、蔥花。 步驟：腌制肉末，炒香后備用；豆腐裹蛋液煎至金黃，加入肉末和醬汁燜煮，撒上蔥花。

2. 蘆筍炒蝦仁 - 清新健康 材料：蝦仁、蘆筍、大蒜、姜、紅椒、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鹽。 步驟：腌制蝦仁；焯水去腥的蘆筍與翻炒過的蝦仁一同快炒，最后撒上蔥花。

3. 花蛤蒸蛋 - 鮮香四溢 材料：花蛤、姜片、雞蛋、蔥花。 步驟：洗凈花蛤鋪底，打散雞蛋液過篩淋在上面，蒸熟后撒上蔥花。

4. 青椒煎蛋 - 簡單美味 材料：青椒、雞蛋。 步驟：青椒與雞蛋攪拌均勻，煎至金黃，配以醬汁增添風(fēng)味。

5. 青椒茄子燉鯰魚 - 滋補下飯 材料：鯰魚、茄子、青椒、醬油、料酒、姜片、蔥段。 步驟：先煎鯰魚，再與茄子、青椒一起燉煮，收汁后即可享用。

6. 香菇炒雞腿肉 - 肉香四溢 材料：雞腿、香菇、蔥、姜、蒜。 步驟：腌制雞腿肉，炒至金黃后加入香菇，翻炒均勻出鍋。

7. 蔥燒雞 - 經(jīng)典家常菜 材料：雞肉、大蔥、蔥花。 步驟：雞肉腌制后煎熟，加入調(diào)料與大蔥燉煮，撒上蔥花提香。

8. 紅燒豬蹄 - 滋補佳品 材料：豬蹄、冰糖、蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、料酒、鹽。 步驟：焯水去腥的豬蹄，炒糖色后燉煮，燉至軟爛，營養(yǎng)豐富。

在這個冬至，讓這些美味佳肴溫暖你的餐桌，為家人帶來滿滿的幸福感。不再只是蘿卜豆腐，嘗試新口味，體驗不一樣的冬日暖意！#冬至美食推薦# #家庭溫馨時刻#

(責(zé)任編輯：佚名)