寶華路這家不起眼的小店(寶華路的美食)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2025-01-19
無(wú)論是繁華商業(yè)街,還是尋常巷道,這座城市總有很多小店隱藏其中,讓我們找到對(duì)口的味道,這就是吃貨的天堂——廣州。美食偵探帶著“把它們都找出來(lái)”的使命繼續(xù)出發(fā),近日來(lái)到以美食聞名的寶華路,沿路發(fā)現(xiàn)了這家經(jīng)營(yíng)了三十余年的店鋪——美美炸物。
店面很小,并排估計(jì)只能站4個(gè)人。這家主打油炸食物,種類已經(jīng)玩得“出神入化”——炸魚皮、春卷、炸云吞、牛肉角、炸鯪魚、芋蝦、釀辣椒……都是已經(jīng)炸好,放在門口擺著的的三層玻璃柜里,所以并不燙,可以立即吃~
該店旗下“當(dāng)紅藝人”芋蝦,將包裹面粉的芋頭炸成蝦的形狀(雖然不太像o(╯□╰)o),很受歡迎。美食偵探到店時(shí),只剩下3個(gè)!趕緊全買下!
標(biāo)配的濃濃香味,外面卜卜脆,咬開(kāi),里面是軟軟的芋頭泥,入口簡(jiǎn)直要融化,一下子點(diǎn)燃你的笑容。如果你到店,不管芋蝦還剩多少個(gè),全買下準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
這應(yīng)該是最不油膩的油炸物了,5元錢一袋,里面有兩大塊+三小塊炸魚皮。油炸香味迅速拉近它和嘴巴的距離,嚼著咯咯響,特別是恰到好處的咸味,給舌頭君五星級(jí)的滿足。
這款是“緋聞藝人”,喜歡的人會(huì)特別喜歡,也有人嘗過(guò)一次就放棄,不挑吃的美食偵探屬于前者O(∩_∩)O。外層由軟軟的腐皮包裹,還帶著油。餡很豐富,混合著胡蘿卜、木耳絲、馬蹄爽等,形成多層次口感。
吃貨朋友還推薦店里的炸鯪魚、煎釀三寶等,不少街坊也到這買回家當(dāng)菜。不過(guò)要提醒的是,油炸物易上火,一次不要吃太多啊,路過(guò)時(shí)就去嘗嘗吧。
交通指引
地址:荔灣區(qū)寶華路130號(hào)
公交:寶華路口站(2路、3路、61路、82路);長(zhǎng)壽西站(6路、15路、530路等)
地鐵:1號(hào)線長(zhǎng)壽路站
周邊環(huán)境
上下九步行街
鄰近有著名的上下九步行街,西關(guān)風(fēng)情是美麗的風(fēng)景線,此外,食店遍地、商鋪林立,能一下子滿足你看、吃、買三個(gè)愿望。

(責(zé)任編輯:佚名)