寶華路這家不起眼的小店(寶華路的美食)

無(wú)論是繁華商業(yè)街，還是尋常巷道，這座城市總有很多小店隱藏其中，讓我們找到對(duì)口的味道，這就是吃貨的天堂——廣州。美食偵探帶著“把它們都找出來(lái)”的使命繼續(xù)出發(fā)，近日來(lái)到以美食聞名的寶華路，沿路發(fā)現(xiàn)了這家經(jīng)營(yíng)了三十余年的店鋪——美美炸物。

店面很小，并排估計(jì)只能站4個(gè)人。這家主打油炸食物，種類(lèi)已經(jīng)玩得“出神入化”——炸魚(yú)皮、春卷、炸云吞、牛肉角、炸鯪魚(yú)、芋蝦、釀辣椒……都是已經(jīng)炸好，放在門(mén)口擺著的的三層玻璃柜里，所以并不燙，可以立即吃~

該店旗下“當(dāng)紅藝人”芋蝦，將包裹面粉的芋頭炸成蝦的形狀（雖然不太像o(╯□╰)o），很受歡迎。美食偵探到店時(shí)，只剩下3個(gè)！趕緊全買(mǎi)下！

標(biāo)配的濃濃香味，外面卜卜脆，咬開(kāi)，里面是軟軟的芋頭泥，入口簡(jiǎn)直要融化，一下子點(diǎn)燃你的笑容。如果你到店，不管芋蝦還剩多少個(gè)，全買(mǎi)下準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

這應(yīng)該是最不油膩的油炸物了，5元錢(qián)一袋，里面有兩大塊+三小塊炸魚(yú)皮。油炸香味迅速拉近它和嘴巴的距離，嚼著咯咯響，特別是恰到好處的咸味，給舌頭君五星級(jí)的滿(mǎn)足。

這款是“緋聞藝人”，喜歡的人會(huì)特別喜歡，也有人嘗過(guò)一次就放棄，不挑吃的美食偵探屬于前者O(∩_∩)O。外層由軟軟的腐皮包裹，還帶著油。餡很豐富，混合著胡蘿卜、木耳絲、馬蹄爽等，形成多層次口感。

吃貨朋友還推薦店里的炸鯪魚(yú)、煎釀三寶等，不少街坊也到這買(mǎi)回家當(dāng)菜。不過(guò)要提醒的是，油炸物易上火，一次不要吃太多啊，路過(guò)時(shí)就去嘗嘗吧。

交通指引

地址：荔灣區(qū)寶華路130號(hào)

公交：寶華路口站（2路、3路、61路、82路）；長(zhǎng)壽西站（6路、15路、530路等）

地鐵：1號(hào)線(xiàn)長(zhǎng)壽路站

周邊環(huán)境

上下九步行街

鄰近有著名的上下九步行街，西關(guān)風(fēng)情是美麗的風(fēng)景線(xiàn)，此外，食店遍地、商鋪林立，能一下子滿(mǎn)足你看、吃、買(mǎi)三個(gè)愿望。

(責(zé)任編輯：佚名)